पाइरूवेट ग्लाइकोलाइसिस द्वारा निर्मित होता है, एक प्रक्रिया जिसमें कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा बनाने के लिए टूट जाते हैं।
कैल्शियम पाइरूवेट एक लोकप्रिय पूरक है जिसका उपयोग कई लोग प्राथमिक रूप से अपने वजन घटाने के लाभों के लिए करते हैं।
आपको आश्चर्य हो सकता है कि कैल्शियम पाइरूवेट के बारे में शोध क्या कहता है।
यह लेख इस बात की समीक्षा करता है कि वजन घटाने के लिए कैल्शियम पाइरूवेट के बारे में वर्तमान सबूत क्या बताते हैं, इसके अन्य संभावित लाभ और चढ़ाव, साथ ही साथ इसका उपयोग कैसे करें।
संभावित लाभ
कैल्शियम पाइरूवेट के समर्थकों का दावा है कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन उनमें से अधिकांश के लिए प्रमाण न्यूनतम या मिश्रित हैं।
वजन घटाने और मोटापे में सहायता कर सकता है
कैल्शियम पाइरूवेट को शरीर में वसा के टूटने को बढ़ावा देकर वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए कहा जाता है।
Pyruvate आपके शरीर में ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए चयापचय चक्र में शामिल है, इसलिए सैद्धांतिक रूप से यह समझ में आता है कि पूरक के रूप में इसे लेने से आपको अनुभव होने वाली ऊर्जा और वसा की मात्रा बढ़ सकती है।
एक पुराने अध्ययन में, मोटापे से ग्रस्त महिलाओं ने 21 दिनों के लिए 1,000-कैलोरी आहार खाया, उनके एक समूह के साथ प्रति दिन कैल्शियम पाइरूवेट की 6 चम्मच (30 ग्राम) की उच्च खुराक भी लेते हैं। इस समूह की महिलाओं ने 48% अधिक वसा हानि का अनुभव किया।
ध्यान दें कि प्रति दिन 1,000 कैलोरी की खपत बहुत कम है और अधिकांश लोगों के लिए पर्याप्त या टिकाऊ नहीं है। जबकि उपरोक्त अध्ययन में वजन कम देखा गया था, यह स्पष्ट नहीं है कि नियमित कैलोरी आहार के साथ पाइरूवेट का कोई प्रभाव है या नहीं।
क्या अधिक है, कुछ अध्ययनों से कोई संकेत नहीं मिलता है कि पाइरूवेट के साथ पूरक शरीर के वजन को कम करने में मदद करता है।
विरोधी भड़काऊ प्रभाव हो सकता है
पशु अनुसंधान से पता चलता है कि कैल्शियम पाइरूवेट में विरोधी भड़काऊ विशेषताएं हो सकती हैं जो जठरांत्र और हड्डी के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकती हैं।
एक पशु अध्ययन में पाया गया कि 7 दिनों के लिए कैल्शियम पाइरूवेट के साथ पूरक करने से बृहदान्त्र के दवा-प्रेरित सूजन के साथ चूहों में सूजन कम हो गई।
एक अन्य पशु अध्ययन ने नोट किया कि कैल्शियम पाइरूवेट के साथ पूरक करने से न केवल सूजन में सुधार हुआ, बल्कि दवा-प्रेरित क्रोनिक पोस्ट-इन्फ्लेमेटरी दर्द के साथ चूहों की प्रतिरक्षा स्थिति में सुधार हुआ जो चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम जैसा था।
इसके अलावा, एक अध्ययन ने आहार प्रोटीन कैल्शियम पाइरूवेट पूरकता के प्रभाव को देखा और कम प्रोटीन आहार पर नवविवाहित गुल्लक के आंतों के स्वास्थ्य पर प्रभाव डाला।
लेखकों ने पाया कि कम प्रोटीन आहार में कैल्शियम पाइरूवेट को जोड़ने से अमीनो एसिड का एक प्रभावी विकल्प था, आंतों के स्वास्थ्य में सुधार और युवा पिगेट्स का विकास।
इसके अलावा, ऑस्टियोपोरोसिस के एक उच्च प्रसार के साथ भड़काऊ स्थितियां, कमजोर और छिद्रपूर्ण हड्डियों की विशेषता वाली स्थिति, कैल्शियम पाइरूवेट से लाभ हो सकता है। क्योंकि यह कैल्शियम प्रदान करता है, हड्डी के स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, और सूजन को कम करने में मदद कर सकता है।
अन्य संभावित लाभ
कैल्शियम पाइरूवेट को कई अन्य संभावित लाभों की पेशकश करने के लिए कहा जाता है, हालांकि उनका समर्थन करने के लिए बहुत सारे सबूत नहीं हैं।
कुछ अन्य सामान्य दावों में शामिल हैं:
- दृष्टि की रक्षा हो सकती है। कुछ पुराने जानवरों के अध्ययन से संकेत मिलता है कि कैल्शियम पाइरूवेट मोतियाबिंद के गठन को रोकने या देरी करने में मदद कर सकता है।
- प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले प्रभाव हो सकते हैं। दवा प्रेरित चिड़चिड़ा आंत्र रोग (आईबीडी) के साथ चूहों में प्रतिरक्षा समारोह को लाभ के लिए कैल्शियम पाइरूवेट की खुराक देखी गई है।
- दिल की सेहत का समर्थन कर सकते हैं। कार्डियोपल्मोनरी बाईपास सर्जरी से उबरने वाले सूअरों में एक अध्ययन में, पाइरूवेट को दिल के कार्य के लिए लाभकारी माना गया।
- व्यायाम प्रदर्शन का समर्थन कर सकते हैं। हालांकि कैल्शियम पाइरूवेट की एनकोडेटल रिपोर्ट में ऊर्जा के स्तर में सुधार और धीरज एथलीटों के लिए थकान का सामना करना पड़ता है, सबूत मिश्रित होते हैं, कुछ अध्ययनों पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।
मनुष्यों और विशिष्ट अनुप्रयोगों में कैल्शियम पाइरूवेट की खुराक के स्वास्थ्य लाभों पर अधिक दीर्घकालिक शोध की आवश्यकता है।
सारांशकैल्शियम पाइरूवेट एक लोकप्रिय पूरक है जिसका उपयोग अक्सर वजन घटाने को बढ़ावा देने के लिए किया जाता है। इसके विरोधी भड़काऊ प्रभाव हो सकते हैं जो आंत और हड्डी के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं, हालांकि अधिक शोध की आवश्यकता है। पाइरूवेट के बारे में अधिकांश अन्य दावों में ठोस शोध का अभाव है।
साइड इफेक्ट्स और डाउनसाइड्स
कैल्शियम पाइरूवेट को सबसे अधिक सुरक्षित माना जाता है, जब तक यह अनुशंसित खुराकों में लिया जाता है। हालांकि, कुछ लोग अवांछित प्रभाव का अनुभव कर सकते हैं, खासकर जब बड़ी खुराक लेते हैं।
कैल्शियम पाइरूवेट का उपयोग करने से सबसे अधिक सूचित दुष्प्रभाव गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं हैं, जैसे कि दस्त, गैस, और सूजन, जो बड़ी मात्रा में गंभीरता के साथ बढ़ती दिखाई देती हैं।
खुराक को कम करने या पूरक को पूरी तरह से रोककर साइड इफेक्ट्स में सुधार किया जा सकता है।
सारांशजबकि कैल्शियम पाइरूवेट के कुछ दुष्प्रभाव बताए गए हैं, कुछ लोगों को पेट खराब होने का अनुभव हो सकता है, खासकर जब बड़ी खुराक ले रहे हों।
कैल्शियम पाइरूवेट कैसे लें
कैल्शियम पाइरूवेट को आमतौर पर पाउडर या कैप्सूल के रूप में मौखिक रूप से लिया जाता है। विशिष्ट खुराक विभिन्न अध्ययनों में उपयोग किए गए अनुसार प्रति दिन 0.5-6 चम्मच (2–30 ग्राम) से व्यापक रूप से दिखाई देते हैं, लेकिन ब्रांड और इच्छित उपयोग से भिन्न होता है।
ध्यान दें कि अधिकांश उपभोक्ताओं को संभवतः निचले छोर पर खुराक का उपयोग करना चाहिए, क्योंकि अनुसंधान अध्ययन में उपयोग की जाने वाली उच्च खुराक सामान्य स्वस्थ आबादी के लिए अनावश्यक हैं।
कुछ लोगों को कैल्शियम पाइरूवेट का पूरी तरह से उपयोग करने से बचना चाहिए। उदाहरण के लिए, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को मुख्य रूप से सुरक्षा सबूतों की कमी के कारण इसे नहीं लेना चाहिए।
इसके अलावा, जबकि किसी भी दवाओं के साथ पायरुवेट बातचीत के बारे में न्यूनतम जानकारी उपलब्ध है, यह हमेशा एक संभावना है। कैल्शियम पाइरूवेट पूरक शुरू करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह आपके लिए सुरक्षित है।
सारांशकैल्शियम पाइरूवेट की विशिष्ट खुराक बाद में उच्च होने के साथ, प्रति दिन 0.56 चम्मच (2-30 ग्राम) तक हो सकती है। सुरक्षा और ड्रग इंटरैक्शन के सबूतों की कमी के कारण, इसका उपयोग करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ बात करना सबसे अच्छा है।
तल - रेखा
कैल्शियम पाइरूवेट एक लोकप्रिय पूरक है जो अक्सर वजन घटाने के लक्ष्यों का समर्थन करने या व्यायाम धीरज में सुधार की उम्मीद में लिया जाता है।
हालांकि, पाइरूवेट के बारे में अधिकांश दावों को प्रमाणित करने के लिए सबूतों की कमी है। इसके अलावा, कई पाइरूवेट अध्ययन बड़े पैमाने पर पुराने हैं या जानवरों में आयोजित किए गए थे।
जबकि कैल्शियम पाइरूवेट की खुराक साइड इफेक्ट का कम जोखिम लेती है, अधिकांश संभावित लाभों में बड़ी खुराक की आवश्यकता होती है। उस ने कहा, बड़ी खुराक से साइड इफेक्ट का खतरा अधिक होता है।
कैल्शियम पाइरूवेट के सर्वोत्तम उपयोग और लाभों को निर्धारित करने के लिए मनुष्यों के बीच अधिक शोध की आवश्यकता है।
