यदि आप कैफीन से बचने के लिए चुनते हैं, तो आप अकेले नहीं हैं।
कई लोग नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव, धार्मिक प्रतिबंध, गर्भावस्था, सिरदर्द या अन्य स्वास्थ्य कारणों के कारण कैफीन को अपने आहार से समाप्त कर देते हैं। अन्य लोग केवल अपने सेवन को मध्यम कर सकते हैं और प्रति दिन केवल एक या दो कैफीनयुक्त पेय से चिपक सकते हैं।
हालाँकि, आप समय-समय पर फ़िज़ी पेय का आनंद लेना चाहते हैं। हालांकि बाजार में कई शीतल पेय कैफीनयुक्त हैं, कैफीन मुक्त कई विकल्प उपलब्ध हैं।
यहाँ 7 रोमांचक कैफीन मुक्त सोडा हैं।
1. लोकप्रिय सोडा के कैफीन मुक्त संस्करण
दुनिया में सबसे प्रमुख शीतल पेय में से कुछ हैं कोक, पेप्सी, और डॉ पेपर। ये डार्क कोला - और उनके आहार संस्करण - कैफीन होते हैं।
हालांकि, इनमें से प्रत्येक पेय के लिए कैफीन मुक्त संस्करण मौजूद हैं, जिसमें आहार संस्करण भी शामिल हैं।
उनके अवयवों और सूत्र में एकमात्र अंतर यह है कि कोई भी कैफीन नहीं मिलाया जाता है, इसलिए आप निश्चिंत हो सकते हैं कि कैफीन मुक्त किस्में मूल के समान ही स्वाद लेंगी।
फिर भी, ध्यान रखें कि ये पेय अक्सर चीनी और कृत्रिम स्वादों से भरे होते हैं।
सारांशआपको आसानी से कोक, पेप्सी, डॉ पेपर, और उनके आहार स्पिन-ऑफ के कैफीन मुक्त संस्करण खोजने में सक्षम होना चाहिए।
2-4। साफ सोडा
कोक और पेप्सी जैसे अंधेरे कोला के विपरीत, स्पष्ट सोडा आमतौर पर बेरंग होते हैं - या रंग में पर्याप्त प्रकाश होता है जिसे आप उनके माध्यम से देख सकते हैं।
उनमें फॉस्फोरिक एसिड नहीं होता है, जो गहरे शीतल पेय को उनके गहरे भूरे रंग में देता है।
स्पष्ट सोडा की कई किस्में हैं, जिनमें से अधिकांश कैफीन मुक्त हैं।
2. नींबू-चूना सोडा
नींबू-चूना सोडा साइट्रस-स्वाद और आमतौर पर कैफीन मुक्त होते हैं। प्रसिद्ध नींबू-चूने के सोडा में स्प्राइट, सिएरा मिस्ट, 7 अप और उनके आहार संस्करण शामिल हैं।
हालांकि, नींबू-चूना सोडा माउंटेन ड्यू, डाइट माउंटेन ड्यू और सर्ज कैफीनयुक्त हैं।
3. अदरक एले
अदरक का अदरक एक अदरक के स्वाद वाला सोडा है जिसे अक्सर मिश्रित पेय में या मतली के घरेलू उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है। यह प्राकृतिक रूप से कैफीन मुक्त है।
जबकि अधिकांश अदरक की पत्तियों को कृत्रिम रूप से सुगंधित किया जाता है, कनाडा ड्राय ब्रांड अपने पेय को स्वाद देने के लिए वास्तविक अदरक के अर्क का उपयोग करता है। छोटी कंपनियां भी प्राकृतिक फ्लेवर, या यहां तक कि पूरी अदरक की जड़ का उपयोग कर सकती हैं, इसलिए यदि आप अनिश्चित हैं तो घटक सूची की जांच करें।
एक अन्य प्रसिद्ध अदरक-एले निर्माता श्वेपेप है। कनाडा ड्राई और श्वेपेप दोनों एक आहार विकल्प प्रदान करते हैं, दोनों कैफीन मुक्त हैं।
4. कार्बोनेटेड पानी
कार्बोनेटेड पानी, जो हमेशा कैफीन से मुक्त होता है, में सेल्टज़र वॉटर, टॉनिक वॉटर, क्लब सोडा और स्पार्कलिंग वॉटर शामिल हैं। कुछ का अपने आप ही सेवन किया जाता है, जबकि अन्य का उपयोग मिश्रित पेय बनाने के लिए किया जाता है।
सेल्टज़र पानी सादे पानी है जिसे कार्बोनेटेड किया गया है, जबकि टॉनिक पानी कार्बोनेटेड है और खनिजों और जोड़ा चीनी के साथ संक्रमित है।
इस बीच, क्लब सोडा कार्बोनेटेड है और इसमें खनिज और जोड़ा हुआ कुनैन होता है, सिनकोना पेड़ की छाल से पृथक एक यौगिक है जो इसे थोड़ा कड़वा स्वाद देता है।
स्पार्कलिंग पानी स्वाभाविक रूप से कार्बोनेटेड वसंत पानी है, हालांकि यह अक्सर प्रसव से पहले अतिरिक्त कार्बोनेशन प्राप्त करता है।
इनमें से कोई भी पेय स्वाद और मीठा बेचा जा सकता है, आमतौर पर एक शून्य-कैलोरी स्वीटनर के साथ। ये किस्में कैफीन मुक्त भी हैं।
कार्बोनेटेड पानी के लोकप्रिय ब्रांडों में श्वेपे, सीग्राम, पेरियर, सैन पेलेग्रिनो, लॉक्रिक्स, स्पार्कलिंग आइस और पोलर शामिल हैं।
सारांशलगभग सभी नींबू-चूने के सोडे, अदरक के छिलके और कार्बोनेटेड पानी कैफीन मुक्त होते हैं। हालांकि, माउंटेन ड्यू, डाइट माउंटेन ड्यू और सर्ज हार्बर कैफीन।
५-7। अन्य कैफीन मुक्त सोडा
कुछ अन्य सोडा आमतौर पर कैफीन मुक्त होते हैं, हालांकि ये आम तौर पर बहुत सारे चीनी और कृत्रिम स्वादों को पैक करते हैं।
5. रूट बियर
रूट बीयर एक काले, मीठे सोडा को पारंपरिक रूप से ससफ्रास के पेड़ की जड़ से बनाया जाता है, जो इसे अपनी विशिष्ट, मिट्टी की किक देता है। हालांकि, आज बिकने वाले रूट बीयर का अधिकांश हिस्सा कृत्रिम रूप से स्वाद के लिए है।
हालांकि अधिकांश रूट बियर (और उनके आहार संस्करण) कैफीन मुक्त हैं, बार्क की नियमित रूट बीयर में कैफीन होता है - हालांकि इसका आहार स्पिन-ऑफ नहीं करता है।
लोकप्रिय कैफीन मुक्त ब्रांडों में मग और ए एंड डब्ल्यू शामिल हैं।
6. क्रीम सोडा
वेनिला आइसक्रीम के मलाईदार स्वाद की नकल करने के लिए क्रीम सोडा बनाया जाता है।
क्रीम सोडा दो किस्मों में आता है - क्लासिक, जो एम्बर-हाइटेड है, और रेड क्रीम सोडा, जो चमकदार लाल है। वे बहुत समान स्वाद लेते हैं और कैफीन मुक्त होते हैं।
व्यापक ब्रांडों में Barq's, A & W और मग शामिल हैं।
7. फल-स्वाद वाला सोडा
फलों के सोडे कई स्वादों में आते हैं, हालांकि सबसे आम में अंगूर, नारंगी और अंगूर शामिल हैं।
ऑरेंज सोडा सनकिस्ट और डाइट सनकिस्ट को छोड़कर ज्यादातर फलों के सोडा कैफीन मुक्त होते हैं।
लोकप्रिय कैफीन मुक्त ब्रांडों में फैंटा, फ्रेस्का, क्रश और स्लाइस शामिल हैं।
सारांशरूट बियर, क्रीम सोडा, और फलों के स्वाद वाले सोडा आमतौर पर कैफीन मुक्त होते हैं, लेकिन बारक की नियमित रूट बीयर, सनकिस्ट और आहार सनकिस्ट कैफीनयुक्त होते हैं।
कैफीन मुक्त सोडा की पहचान कैसे करें
ऊपर चर्चा किए गए सोडों के अलावा, कई अन्य प्रकार मौजूद हैं। यदि आप जानना चाहते हैं कि आपके पसंदीदा पॉप में कैफीन है, तो बताने का एक कठिन और तेज़ तरीका है।
संयुक्त राज्य अमेरिका में, कैफीन युक्त सोडा को लेबल पर इस जानकारी का खुलासा करने के लिए कानूनी रूप से आवश्यक है। फिर भी, निर्माता अक्सर कैफीन की मात्रा को छोड़ देते हैं।
पोषण तथ्यों लेबल या संघटक सूची के पास "कैफीन होता है" कथन देखें। यदि लेबल में कैफीन का उल्लेख नहीं है, तो यह मान लेना सुरक्षित है कि आपका सोडा कैफीन मुक्त है।
इसके अलावा, कई कैफीन मुक्त सोडा का विपणन ऐसे लोगों के लिए किया जाता है जो इस उत्तेजक से बचते हैं।
सारांशसंयुक्त राज्य अमेरिका में, सोडा जिसमें कैफीन होता है, उसे लेबल पर लिखा जाना चाहिए। कैफीन मुक्त सोडा में यह खुलासा नहीं होगा।
तल - रेखा
हालांकि कई सॉफ्ट ड्रिंक्स में कैफीन होता है, कई कैफीन मुक्त विकल्प विभिन्न ब्रांडों में स्वाद की एक विस्तृत श्रृंखला में उपलब्ध हैं।
फिर भी, इनमें से कई मिठास के साथ भरी हुई हैं जैसे उच्च-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप और विभिन्न योजक। यदि आप इन पदार्थों का सेवन देखते हैं, तो आप इसके बजाय कार्बोनेटेड पानी की कोशिश कर सकते हैं।
