डायमाइन ऑक्सीडेज (डीएओ) एक एंजाइम और पोषण संबंधी पूरक है जिसका उपयोग अक्सर हिस्टामाइन असहिष्णुता के लक्षणों के उपचार के लिए किया जाता है।
डीएओ के साथ पूरक के कुछ लाभ हो सकते हैं, लेकिन शोध सीमित है।
यह लेख उनके लाभ, खुराक और सुरक्षा सहित DAO की खुराक की समीक्षा करता है।
DAO क्या है?
Diamine oxidase (DAO) आपके गुर्दे, थाइमस और आपके पाचन तंत्र के आंतों के अस्तर में निर्मित एक पाचन एंजाइम है।
इसका प्राथमिक कार्य आपके शरीर में अतिरिक्त हिस्टामाइन को तोड़ना है।
हिस्टामाइन एक स्वाभाविक रूप से होने वाला यौगिक है जो आपके पाचन, तंत्रिका और प्रतिरक्षा प्रणाली के विशिष्ट कार्यों को विनियमित करने में मदद करता है।
यदि आपको कभी किसी एलर्जी की प्रतिक्रिया का अनुभव हुआ है, तो आप संभवतः ऊंचे हिस्टामाइन स्तरों से जुड़े सामान्य लक्षणों से परिचित हैं, जैसे कि नाक की भीड़, खुजली वाली त्वचा, सिरदर्द और छींक।
आप अपने आहार के माध्यम से हिस्टामाइन को निगलना भी कर सकते हैं। यह स्वाभाविक रूप से कुछ खाद्य पदार्थों में होता है - विशेष रूप से वे जो वृद्ध होते हैं, ठीक होते हैं, या पनीर, शराब, अचार और स्मोक्ड मीट जैसे किण्वित होते हैं।
DAO असहज हिस्टामाइन-प्रेरित लक्षणों से बचने के लिए एक स्वस्थ सीमा में हिस्टामाइन के स्तर को बनाए रखता है।
सारांशDiamine oxidase (DAO) एक एंजाइम है जो आपके शरीर में अतिरिक्त हिस्टामाइन को तोड़ने में मदद करता है, इस प्रकार नाक के भीड़, खुजली वाली त्वचा, सिरदर्द और छींकने जैसे असुविधाजनक लक्षणों को कम करता है।
डीएओ की कमी और हिस्टामाइन असहिष्णुता
हिस्टामाइन असहिष्णुता एक चिकित्सा स्थिति है जो ऊंचा हिस्टामाइन के स्तर के परिणामस्वरूप होती है।
हिस्टामाइन असहिष्णुता के संदिग्ध कारणों में से एक डीएओ की कमी है।
जब आपके DAO का स्तर बहुत कम होता है, तो आपके शरीर के लिए कुशलतापूर्वक चयापचय करना और अतिरिक्त हिस्टामाइन का उत्सर्जन करना कठिन होता है। नतीजतन, हिस्टामाइन का स्तर बढ़ता है, जिससे विभिन्न शारीरिक लक्षण होते हैं।
हिस्टामाइन असहिष्णुता के लक्षण अक्सर एक एलर्जी प्रतिक्रिया के समान होते हैं। वे हल्के से गंभीर तक हो सकते हैं और इसमें शामिल हैं:
- नाक बंद
- सिर दर्द
- खुजली वाली त्वचा, चकत्ते और पित्ती
- छींक आना
- अस्थमा और सांस लेने में कठिनाई
- अनियमित दिल की धड़कन (अतालता)
- दस्त, पेट में दर्द, और पाचन संकट
- समुद्री बीमारी और उल्टी
- निम्न रक्तचाप (हाइपोटेंशन)
विभिन्न कारक आनुवंशिक म्यूटेशन, अल्कोहल का उपयोग, कुछ दवाओं, आंतों के बैक्टीरियल अतिवृद्धि, और हिस्टामाइन युक्त खाद्य पदार्थों की बड़ी मात्रा में खाने सहित डीएओ गतिविधि या हिस्टामाइन के अतिप्रवाह में योगदान कर सकते हैं।
हिस्टामाइन असहिष्णुता का निदान करना मुश्किल हो सकता है, क्योंकि इसके लक्षण अस्पष्ट हैं और अन्य चिकित्सा स्थितियों से मिलते जुलते हैं।
इसलिए, यदि आपको लगता है कि आप हिस्टामाइन असहिष्णुता का अनुभव कर रहे हैं, तो अपने आप को निदान या इलाज करने का प्रयास करने से पहले अपने लक्षणों के कारणों की पूरी तरह से जांच करने के लिए एक योग्य स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें।
सारांशहिस्टामाइन असहिष्णुता डीएओ की कमी के परिणामस्वरूप विकसित हो सकती है और विभिन्न असहज लक्षणों को जन्म दे सकती है जो अक्सर एक एलर्जी प्रतिक्रिया की नकल करते हैं।
DAO की खुराक के संभावित लाभ
DAO की कमी को पूरा करते हुए DAO की कमी और हिस्टामाइन असहिष्णुता का अलग-अलग तरीकों से इलाज किया जा सकता है।
प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि डीएओ की खुराक हिस्टामाइन असहिष्णुता के कुछ लक्षणों को कम कर सकती है, जिसमें सिरदर्द, त्वचा पर चकत्ते और पाचन संकट शामिल हैं।
पाचन लक्षण
हिस्टामाइन असहिष्णुता और पेट दर्द, सूजन, या दस्त सहित 14 लोगों में 2-सप्ताह के अध्ययन में, 93% प्रतिभागियों ने 4.2 मिलीग्राम डीएओ प्रतिदिन दो बार लेने के बाद कम से कम एक पाचन लक्षण का समाधान बताया।
माइग्रेन हमलों और सिरदर्द
पहले से निदान किए गए डीएओ की कमी वाले 100 लोगों में 1 महीने के अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने डीएओ के साथ प्रतिदिन पूरक किया, उन्हें प्लेसबो समूह की तुलना में माइग्रेन के हमलों की अवधि में 23% की कमी का अनुभव हुआ।
त्वचा के लाल चकत्ते
पुरानी सहज गर्भाशय (त्वचा लाल चकत्ते) और डीएओ की कमी वाले 20 लोगों में 30-दिवसीय अध्ययन में उल्लेख किया गया है कि जिन प्रतिभागियों को दैनिक रूप से दो बार पूरक प्राप्त हुआ, वे लक्षणों में महत्वपूर्ण राहत का अनुभव करते हैं और उन्हें कम एंटीहिस्टामाइन दवा की आवश्यकता होती है।
हालाँकि इन अध्ययनों से पता चलता है कि DAO के साथ पूरक कमी के लक्षणों को समाप्त या सुधार सकता है, इस बात की कोई गारंटी नहीं है कि यह सभी के लिए प्रभावी है।
अंततः, निश्चित निष्कर्ष निकालने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।
सारांशप्रारंभिक शोध से पता चलता है कि डीएओ की खुराक डीएओ की कमी और हिस्टामाइन असहिष्णुता से जुड़े कुछ लक्षणों में सुधार कर सकती है, जिसमें माइग्रेन के हमले, त्वचा पर चकत्ते और पाचन संबंधी समस्याएं शामिल हैं। फिर भी, और अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।
इलाज नहीं
हिस्टामाइन असहिष्णुता और डीएओ की कमी की वैज्ञानिक समझ अभी भी अपेक्षाकृत शुरुआती चरण में है।
विभिन्न कारक आपके शरीर के विभिन्न हिस्सों में DAO और हिस्टामाइन दोनों के उत्पादन को प्रभावित कर सकते हैं। इन मुद्दों के मूल कारण को संबोधित करना सरल नहीं है क्योंकि पूरक के साथ डीएओ को प्रतिस्थापित करना।
डीएओ सप्लीमेंट हिस्टामिन को तोड़ने का काम करते हैं जो आपके शरीर में बाहरी रूप से प्रवेश करते हैं, जैसे कि भोजन या पेय पदार्थों से।
इस पूरक को लेने से आंतरिक रूप से निर्मित हिस्टामाइन के स्तर को प्रभावित नहीं किया जाएगा, क्योंकि इस प्रकार का हिस्टामाइन एन-मिथाइलट्रांसफेरेज़ नामक एक अलग एंजाइम द्वारा टूट जाता है।
यद्यपि डीएओ की खुराक बाहरी हिस्टामाइन जोखिम को कम करके लक्षणों को कम कर सकती है, अनुसंधान यह दर्शाता है कि वे हिस्टामाइन असहिष्णुता का इलाज कर सकते हैं या डीएओ की कमी है।
यदि आपको हिस्टामाइन असहिष्णुता का पता चला है या आपके पास यह संदेह है, तो अपनी अनूठी आवश्यकताओं और स्वास्थ्य लक्ष्यों के अनुसार एक व्यक्तिगत योजना को विकसित करने के लिए एक योग्य स्वास्थ्य चिकित्सक से परामर्श करें।
सारांशआज तक, कोई भी वैज्ञानिक शोध यह नहीं बताता है कि DAO की खुराक DAO की कमी या हिस्टामाइन असहिष्णुता को ठीक कर सकती है।
डीएओ की कमी के लिए पोषण संबंधी उपचार
हिस्टामाइन असहिष्णुता और डीएओ की कमी कई कारकों के साथ जटिल स्थितियां हैं जो संबंधित लक्षणों की गंभीरता को प्रभावित करती हैं।
वर्तमान में, इन स्थितियों के इलाज के मुख्य तरीकों में से एक आहार के माध्यम से है।
क्योंकि कुछ खाद्य पदार्थों में हिस्टामाइन के अलग-अलग स्तर होते हैं, इसलिए विशिष्ट आहार संशोधनों से हिस्टामाइन खाद्य स्रोतों के संपर्क में कमी और डीएओ फ़ंक्शन को अवरुद्ध करने वाले खाद्य पदार्थों के सेवन से हिस्टामाइन असहिष्णुता के लक्षणों में सुधार हो सकता है।
डीएओ फ़ंक्शन को बढ़ाना
हिस्टामाइन सहिष्णुता और डीएओ फ़ंक्शन को बेहतर बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए पोषण चिकित्सा में पोषक तत्वों का पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करना है जो हिस्टामाइन को तोड़ने में शामिल हैं, जिसमें तांबा और विटामिन बी 6 और सी शामिल हैं।
कुछ शोध यह भी बताते हैं कि स्वस्थ वसा और अन्य पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा - जैसे फास्फोरस, जस्ता, मैग्नीशियम, लोहा और विटामिन बी 12 - डीएओ गतिविधि को बढ़ाने में भूमिका निभा सकते हैं।
मुख्य रूप से कम-हिस्टामाइन खाद्य पदार्थ खाने से हिस्टामाइन के संपर्क में कमी आ सकती है और आपके शरीर में इसका संचय कम हो सकता है। कम हिस्टामाइन खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- ताजा मांस और मछली
- अंडे
- सबसे ताजा सब्जियां - पालक, टमाटर, एवोकैडो और बैंगन को छोड़कर
- सबसे ताजा फल - खट्टे और कुछ जामुन को छोड़कर
- नारियल और जैतून का तेल जैसे तेल
- चावल, क्विनोआ, मक्का, टेफ़ और बाजरा सहित अनाज
बचने के लिए खाद्य पदार्थ
हिस्टामाइन में खाद्य पदार्थों को उच्च या कम करना या जो हिस्टामाइन उत्पादन को ट्रिगर करते हैं, हिस्टामाइन असहिष्णुता और कम डीएओ उत्पादन के लक्षणों के प्रबंधन के लिए एक और रणनीति है।
कुछ खाद्य पदार्थ जिनमें हिस्टामाइन के उच्च स्तर होते हैं और हिस्टामाइन रिलीज को ट्रिगर कर सकते हैं उनमें शामिल हैं:
- मादक पेय, जैसे बीयर, शराब और शराब
- किण्वित खाद्य पदार्थ, जैसे कि सॉरक्रॉट, अचार, दही और किमची
- कस्तूरा
- दुग्धालय
- वृद्ध खाद्य पदार्थ, जैसे कि चीज और स्मोक्ड और मीट को ठीक किया
- गेहूँ
- नट्स, जैसे मूंगफली और काजू
- खट्टे फल, केले, पपीता और स्ट्रॉबेरी सहित कुछ फल
- टमाटर, पालक, बैंगन और एवोकैडो सहित कुछ सब्जियां
- कुछ खाद्य योजक, रंग, और परिरक्षक
क्योंकि कम-हिस्टामाइन आहार पर अनुमत भोजन विकल्प सीमित हो सकते हैं, आपको पोषण संबंधी कमियों और जीवन की कम गुणवत्ता का खतरा हो सकता है।
इसलिए, विशिष्ट खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशीलता का आकलन करने के लिए एक सख्त कम-हिस्टामाइन आहार का उपयोग केवल अस्थायी रूप से किया जाना चाहिए।
हिस्टामाइन असहिष्णुता वाले कुछ लोग उच्च-हिस्टामाइन खाद्य पदार्थों की थोड़ी मात्रा को सहन कर सकते हैं।
एक उन्मूलन आहार यह पहचानने में मदद कर सकता है कि कौन से खाद्य पदार्थ सबसे लक्षणों को ट्रिगर करते हैं और अनिश्चित काल तक बचा जाना चाहिए और जिन्हें आप सुरक्षित रूप से कम मात्रा में खाना जारी रख सकते हैं।
आदर्श रूप से, जटिलताओं को रोकने के लिए एक योग्य स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के मार्गदर्शन में यह प्रक्रिया पूरी की जाती है।
सारांशDAO फ़ंक्शन का समर्थन करने और हिस्टामाइन एक्सपोज़र को कम करने के लिए पोषण संबंधी उपचारों में उन्मूलन आहार प्रोटोकॉल और DAO फ़ंक्शन को बढ़ाने के लिए ज्ञात विशिष्ट पोषक तत्वों का पर्याप्त सेवन शामिल है।
सुरक्षा सावधानियों और खुराक की सिफारिशें
डीएओ की खुराक पर अध्ययन में कोई प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभाव नहीं बताया गया है।
हालांकि, अनुसंधान अभी भी दुर्लभ है, इसलिए इस विशेष पूरक के लिए खुराक के बारे में एक स्पष्ट सहमति अभी तक स्थापित नहीं की गई है।
अधिकांश उपलब्ध अध्ययनों में भोजन से ठीक पहले दैनिक रूप से 2-3 गुना तक एक समय में डीएओ के 4.2 मिलीग्राम की खुराक का उपयोग किया जाता है।
इस प्रकार, अधिकांश लोगों के लिए समान खुराक सुरक्षित होने की संभावना है - लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह 100% जोखिम-मुक्त है।
कुछ देश जैसे संयुक्त राज्य अमेरिका पोषण की खुराक को विनियमित नहीं करते हैं। इसलिए, यह सुनिश्चित करना एक अच्छा विचार है कि आपके चुने हुए उत्पाद को तीसरे पक्ष द्वारा शुद्धता और गुणवत्ता के लिए परीक्षण किया गया है, जैसे कि यू.एस. फार्माकोपिया कन्वेंशन (यूएसपी)।
अपने आहार में एक नया पूरक शुरू करने से पहले हमेशा अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें।
सारांशप्रतिकूल प्रतिक्रिया की कोई रिपोर्ट नहीं के साथ भोजन से पहले दैनिक 2-3-3 DAO की 4.2 मिलीग्राम की खुराक पर शोध किया गया है। हालाँकि, DAO खुराक के लिए एक स्पष्ट सर्वसम्मति स्थापित नहीं की गई है।
तल - रेखा
डीएओ की खुराक हिस्टामाइन असहिष्णुता या डीएओ की कमी को पूरा नहीं कर सकती है लेकिन भोजन और पेय पदार्थों जैसे हिस्टामाइन के बाहरी स्रोतों को तोड़कर लक्षणों को कम कर सकती है।
उनकी प्रभावशीलता, सुरक्षा और खुराक को स्थापित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है, हालांकि वर्तमान अध्ययन कोई प्रतिकूल प्रभाव नहीं बताते हैं।
अपने कल्याण दिनचर्या में कोई नया पूरक या दवा जोड़ने से पहले एक योग्य स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करना सुनिश्चित करें।
