स्वास्थ्य आहार आहार स्कोर: 5 में से 3.08
कोरियाई वजन घटाने आहार, जिसे के-पॉप आहार के रूप में भी जाना जाता है, एक संपूर्ण-खाद्य-आधारित आहार है जो पारंपरिक कोरियाई व्यंजनों से प्रेरित है और पूर्वी और पश्चिमी लोगों के बीच लोकप्रिय है।
यह वजन कम करने और दक्षिण कोरिया से उत्पन्न एक लोकप्रिय संगीत शैली के-पॉप के सितारों की तरह दिखने के लिए एक प्रभावी तरीके के रूप में प्रचारित है।
यह आपकी त्वचा को साफ करने और आपके दीर्घकालिक स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद करने का भी दावा करता है।
यह लेख कोरियाई वजन घटाने आहार के बारे में आपको जो कुछ भी जानने की जरूरत है उसे कवर करता है।
आहार की समीक्षा स्कोरकार्डबॉटम लाइन: कोरियन वेट लॉस डाइट, या के-पॉप डाइट, पारंपरिक कोरियाई व्यंजनों से प्रेरित एक संपूर्ण-खाद्य-पदार्थ आधारित आहार है। यह आपके आहार और व्यायाम की आदतों को संशोधित करके वजन घटाने में सहायता कर सकता है।
- ओवरऑल स्कोर: 3.08
- वजन घटाने: 2.5
- स्वस्थ भोजन: 3.0
- स्थिरता: 3.5
- संपूर्ण शरीर का स्वास्थ्य: 2.5
- पोषण की गुणवत्ता: 5.0
- साक्ष्य आधारित: 2.0
कोरियाई वजन घटाने आहार क्या है?
कोरियाई वजन घटाने आहार पारंपरिक कोरियाई व्यंजनों से प्रेरित है।
यह मुख्य रूप से पूरे, न्यूनतम-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर निर्भर करता है और प्रसंस्कृत, वसा युक्त, या शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन को कम करता है।
आहार आपको अपना पसंदीदा भोजन देने के बिना वजन कम करने और अपने आहार और व्यायाम की आदतों को संशोधित करके इसे बंद रखने में मदद करने का वादा करता है। यह आपकी त्वचा को साफ़ करने और आपके दीर्घकालिक स्वास्थ्य को अनुकूलित करने में मदद करने का भी वचन देता है।
पोषण पर ध्यान केंद्रित करने के अलावा, कोरियाई वजन घटाने आहार व्यायाम पर समान रूप से जोर देता है और यहां तक कि विशिष्ट के-पॉप वर्कआउट भी प्रदान करता है।
सारांशकोरियन वेट लॉस डाइट एक आहार और कसरत कार्यक्रम है जो आपको अपना वजन कम करने, साफ त्वचा प्राप्त करने और आपके समग्र स्वास्थ्य को बढ़ाने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
कोरियाई वजन घटाने आहार का पालन कैसे करें
कोरियन वेट लॉस डाइट एक खाने के पैटर्न पर आधारित है जिसमें ज्यादातर पारंपरिक कोरियाई भोजन शामिल हैं।
यह पूरी तरह से संसाधित लोगों के अपने सेवन को सीमित करते हुए, कम से कम-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाने को बढ़ावा देता है। यह गेहूं, डेयरी, परिष्कृत शर्करा और अधिक वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचने की भी सिफारिश करता है।
भोजन में आमतौर पर विभिन्न प्रकार की सब्जियां, चावल और कुछ मांस, मछली, या समुद्री भोजन होता है। आप बहुत सारे किमची, एक किण्वित गोभी पकवान खाने की उम्मीद कर सकते हैं जो कि कोरियाई भोजन में मुख्य है।
अतिरिक्त आहार नियम
इस आहार पर सफल होने के लिए, आपको कुछ अतिरिक्त नियमों का पालन करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है:
- कम कैलोरी खाएं। यह आहार भाग के आकार या एक सख्त दैनिक कैलोरी सीमा को निर्दिष्ट नहीं करता है। इसके बजाय, यह कोरियाई व्यंजनों, सूप, और बहुत सारी सब्जियों पर निर्भर करता है ताकि भूख महसूस किए बिना कैलोरी काट सकें।
- नियमित रूप से व्यायाम करें। इस उद्देश्य के लिए के-पॉप वर्कआउट प्रदान किए जाते हैं।
- वसा कम खाएं। तैलीय खाद्य पदार्थों को सीमित करने और जब भी संभव हो सॉस, तेल और सीज़निंग से बचने की सिफारिश की जाती है। बाहर खाना भी सीमित होना चाहिए।
- जोड़ा शक्कर कम से कम करें। आप सोडा को पानी और कुकीज़, मिठाई, आइसक्रीम और अन्य पके हुए माल के साथ ताजे फल से बदलने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
- स्नैक्स से बचें। इस आहार पर स्नैक्स को अनावश्यक माना जाता है और इससे बचना चाहिए।
आहार बहुत लचीला और टिकाऊ होने का वादा करता है। आप अपने भोजन में अपने स्वाद के लिए सबसे अच्छा कोरियाई खाद्य पदार्थों का चयन करने के लिए प्रोत्साहित करते हैं।
सारांशकोरियन वेट लॉस डाइट न्यूनतम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के आधार पर कोरियाई-प्रेरित व्यंजन खाने को प्रोत्साहित करती है। वजन घटाने का अनुकूलन करने के लिए, यह आपके गेहूं, डेयरी, अतिरिक्त शर्करा, अतिरिक्त वसा और स्नैक्स के सेवन को कम करता है।
क्या यह आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है?
कोरियाई वजन घटाने आहार कई कारणों से वजन घटाने की संभावना है।
सबसे पहले, पारंपरिक कोरियाई भोजन स्वाभाविक रूप से सब्जियों में समृद्ध होते हैं, जिनमें बहुत अधिक फाइबर होता है। फुल की भावनाओं को बढ़ावा देते हुए फाइबर युक्त आहार भूख और क्रेविंग को कम करके वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं।
इसके अतिरिक्त, इस आहार में स्नैकिंग, वसायुक्त भोजन और अतिरिक्त शर्करा, गेहूं या डेयरी वाले खाद्य पदार्थ शामिल हैं, जो आपके संपूर्ण कैलोरी सेवन को कम करते हैं। यह नियमित व्यायाम को भी प्रोत्साहित करता है, जो आपके द्वारा जलाए जाने वाले कैलोरी की संख्या को बढ़ाने में मदद करता है।
अंत में, आपको अपने हिस्से के आकार को धीरे-धीरे कम खाने तक प्रोत्साहित किया जाता है जब तक कि आप भोजन की मात्रा नहीं पाते हैं जो आपको अभी भी पूर्ण और संतुष्ट महसूस करते हुए अपना वजन कम करने की अनुमति देता है।
ये सभी कारक आपको जलाने की तुलना में कम कैलोरी खाने में मदद कर सकते हैं। इस तरह की कैलोरी की कमी लगातार लोगों को अपना वजन कम करने में मदद करने के लिए दिखाई गई है, चाहे वे उन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए चुनते हों।
सारांशकोरियाई वजन घटाने आहार फाइबर में स्वाभाविक रूप से समृद्ध है, स्नैकिंग को सीमित करता है, और चीनी और वसा युक्त खाद्य पदार्थों को कम करता है। यह नियमित शारीरिक गतिविधि को भी प्रोत्साहित करता है। साथ में, ये कारक वजन कम करने में आपकी सहायता करने की संभावना रखते हैं।
अन्य लाभ
कोरियाई वजन घटाने आहार कई अतिरिक्त लाभ प्रदान कर सकता है।
आपके संपूर्ण स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है
कोरियन वेट लॉस डाइट आपको बहुत से फल और सब्जियां खाने के लिए प्रोत्साहित करती है - दो खाद्य समूहों को लगातार स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और पुरानी स्थितियों जैसे कि 2 मधुमेह और हृदय रोग से बचाने के लिए दिखाया गया है।
क्या अधिक है, इसमें किमची, किण्वित गोभी या अन्य सब्जियों से बना एक लोकप्रिय कोरियाई साइड डिश शामिल है। अनुसंधान इंगित करता है कि किमची निम्न रक्तचाप, रक्त शर्करा और कुल और एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है।
किम्ची जैसे किण्वित खाद्य पदार्थ भी आपके लाभकारी आंत बैक्टीरिया, जिसे प्रोबायोटिक्स के रूप में भी जाना जाता है, को बढ़ाकर आंत के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाते हैं।
बदले में, ये प्रोबायोटिक्स एटोपिक जिल्द की सूजन, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS), दस्त, और मोटापे सहित कई बीमारियों को रोकने या उनका इलाज करने में मदद कर सकते हैं।
मुँहासे कम कर सकते हैं
कहा जाता है कि कोरियाई वेट लॉस आहार आपके डेयरी के सेवन को सीमित करके मुँहासे से लड़ने में मदद करता है। इस दावे का समर्थन करने के लिए कुछ सबूत हो सकते हैं।
डेयरी इंसुलिन और इंसुलिन की तरह वृद्धि कारक (IGF-1) की रिहाई को प्रोत्साहित करने के लिए प्रकट होता है, दोनों मुँहासे के गठन में एक भूमिका निभा सकते हैं।
एक समीक्षा में कहा गया है कि जिन लोगों की डाइट डेयरी में सबसे अमीर थी, वे कम से कम डेयरी खाने वाले लोगों की तुलना में मुँहासे का अनुभव करने के लिए लगभग 2.6 गुना अधिक थे।
इसी तरह, एक अन्य समीक्षा से पता चलता है कि डेयरी के किसी भी रूप का उपभोग करने वाले किशोरों और युवा वयस्कों को डेयरी मुक्त आहार खाने वालों की तुलना में मुँहासे का अनुभव होने की संभावना 25% अधिक हो सकती है।
पोषक तत्वों से भरपूर और टिकाऊ होने की संभावना
कोरियन वेट लॉस डाइट आपके खाने और व्यायाम करने के तरीके में स्थायी, दीर्घकालिक बदलाव लाने पर ज़ोर देती है।
यह आमतौर पर पौष्टिक, न्यूनतम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देता है और कैलोरी-घने अभी तक पोषक तत्व-गरीब जंक खाद्य पदार्थों के आपके सेवन को सीमित करता है।
इसे खाने के लिए सख्त दिशानिर्देश नहीं हैं, और न ही यह आपके खाने के अंशों को तौलने या मापने का सुझाव देता है। इसके बजाय, यह आपको उन भागों आकारों की खोज करने के लिए प्रोत्साहित करता है जो आपके लिए सही हैं।
यह शाकाहारी, शाकाहारी और लस मुक्त विकल्पों सहित कई प्रकार के कोरियाई व्यंजनों को चुनने की पेशकश करता है, जिससे यह आहार कई लोगों के लिए सुलभ हो जाता है।
ये सभी कारक इस आहार की उच्च पोषक तत्व सामग्री में योगदान करते हैं और इस संभावना को बढ़ाते हैं कि आप इसे लंबे समय तक रखने में सक्षम होंगे।
सारांशकोरियन वेट लॉस डाइट स्थायी परिवर्तन करने को प्रोत्साहित करता है। यह पौष्टिक और किण्वित खाद्य पदार्थों को बढ़ावा देता है जो आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकते हैं। यह डेयरी को भी सीमित करता है, जो मुँहासे के खिलाफ कुछ सुरक्षा प्रदान कर सकता है।
संभावित गिरावट
इसके कई सकारात्मक होने के बावजूद, कोरियाई वजन घटाने आहार कुछ डाउनसाइड के साथ आता है।
शारीरिक बनावट पर अनावश्यक जोर
यह आहार आपके पसंदीदा के-पॉप सेलिब्रिटीज की तरह दिखने के लिए वजन कम करने पर जोर देता है।
वजन घटाने की प्रेरणा के रूप में सोशियोकल्चरल उपस्थिति मानकों का उपयोग करने से लोगों के कुछ समूहों, जैसे युवा किशोरों में, अव्यवस्थित खाने के व्यवहार के विकास के जोखिम में वृद्धि हो सकती है।
मार्गदर्शन का अभाव
यह आहार संतुलित भोजन बनाने के संदर्भ में बहुत कम मार्गदर्शन प्रदान करता है।
हालांकि कुछ लोग लाभ के रूप में उनमें से जो भी भोजन अपील का चयन करने के लिए लचीलापन देख सकते हैं, दूसरों को पोषक तत्वों से समृद्ध कोरियाई व्यंजनों को पोषक तत्वों-गरीबों से अलग करना मुश्किल हो सकता है।
यह कुछ लोगों को अत्यधिक नमकीन व्यंजनों या उन लोगों का चयन करने का कारण हो सकता है जो उनकी दैनिक पोषक तत्वों की जरूरतों को पूरा करने में विफल रहते हैं।
गैर-विज्ञान-आधारित और विरोधाभासी दिशानिर्देश
कोरियन वेट लॉस डाइट आपको सलाह देती है कि आप स्नैक्स से परहेज करें, अनुसंधान के बावजूद कि कुछ लोग अपने आहार में स्नैक्स को शामिल करते समय अधिक वजन कम करते हैं।
क्या अधिक है, इसकी वेबसाइट पर दिए जाने वाले भोजन की योजना और नुस्खा के सुझावों में अक्सर ऐसे खाद्य पदार्थ या तत्व होते हैं जो आहार से बचने का सुझाव देते हैं, जैसे कि तला हुआ भोजन, गेहूं और डेयरी।
सारांशबाहरी वजन, मार्गदर्शन की कमी, और गैर-विज्ञान-आधारित और विरोधाभासी दिशानिर्देशों पर कोरियाई वजन घटाने आहार के मजबूत जोर को डाउनसाइड माना जा सकता है।
खाने के लिए खाद्य पदार्थ
कोरियन वेट लॉस आहार आपको निम्नलिखित खाद्य पदार्थ खाने के लिए प्रोत्साहित करता है:
- सब्जियां। कोई भी सब्जी ऑफ-लिमिट नहीं होती है। आप उन्हें कच्चा, पकाया या किण्वित खा सकते हैं, जैसे कि किमची के मामले में। सूप अधिक सब्जियां खाने का एक और शानदार तरीका है।
- फल। सभी प्रकार के फलों की अनुमति है। उन्हें मिठाई के लिए एक महान प्राकृतिक विकल्प माना जाता है।
- प्रोटीन युक्त पशु उत्पाद। इस श्रेणी में अंडे, मांस, मछली और समुद्री भोजन शामिल हैं। अधिकांश भोजन में छोटे हिस्से को जोड़ा जाना चाहिए।
- मांस के विकल्प। टोफू, सूखे शिटेक, और राजा सीप मशरूम का उपयोग अक्सर कोरियाई व्यंजनों में मांस को बदलने के लिए किया जाता है। वे कोरियाई व्यंजनों को शाकाहारी या शाकाहारी आहार के लिए उपयुक्त बना सकते हैं।
- चावल। इस आहार में प्रचारित कई कोरियाई व्यंजनों में सफेद चावल और चावल के नूडल्स शामिल हैं।
- अन्य गेहूं मुक्त अनाज। मूंग, आलू, या टैपिओका स्टार्च से बने गुलगुले, पेनकेक्स या ग्लास नूडल्स चावल के लिए बढ़िया विकल्प हैं।
आपने भोजन की मात्रा के आधार पर अपने हिस्से के आकार को निर्धारित करने के लिए प्रोत्साहित किया है जो आपको अत्यधिक भूख या ऊर्जा पर कम महसूस किए बिना वजन कम करने में मदद करता है।
सारांशकोरियन वेट लॉस डाइट ज्यादातर पूरी तरह से, न्यूनतम-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ और कम मात्रा में अनाज, मांस, मछली, समुद्री भोजन या मांस के विकल्प पर आधारित है।
बचने के लिए खाद्य पदार्थ
कोरियन वेट लॉस डाइट आपके द्वारा निम्न खाद्य पदार्थों के सेवन को कम करता है।
- गेहूं युक्त खाद्य पदार्थ: ब्रेड, पास्ता, नाश्ते के अनाज, पेस्ट्री, या किसी भी प्रकार के गेहूं-आधारित आटे
- डेयरी: दूध, पनीर, दही, आइसक्रीम और डेयरी युक्त कोई भी पका हुआ सामान
- वसायुक्त खाद्य पदार्थ: वसायुक्त मीट, तले हुए खाद्य पदार्थ, सॉस, तैलीय सीज़निंग या तेल में पकाए गए खाद्य पदार्थ
- प्रोसेस्ड या शुगरयुक्त खाद्य पदार्थ: कैंडी, सॉफ्ट ड्रिंक, बेक किया हुआ माल, या कोई अन्य खाद्य पदार्थ जिसमें शक्कर मिला हो
इस आहार में आपको इन खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से काटने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह सलाह देता है कि आप इनका सेवन कम करें। हालांकि, यह भोजन के बीच स्नैकिंग को कड़ाई से हतोत्साहित करता है।
सारांशकोरियाई वजन घटाने आहार गेहूं और डेयरी युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन को हतोत्साहित करता है। यह प्रसंस्कृत, अत्यधिक वसायुक्त या शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों के खिलाफ चेतावनी देता है और भोजन के बीच स्नैकिंग को हतोत्साहित करता है।
नमूना मेनू
कोरियाई वेट लॉस डाइट पर यहां 3-दिन का नमूना मेनू उपयुक्त है।
दिन 1
नाश्ता: सब्जी आमलेट
दोपहर का भोजन: सूअर का मांस या टोफू के साथ किमची-सब्जी का सूप
रात का खाना: तले हुए चावल और सब्जियाँ
दूसरा दिन
नाश्ता: कोरियाई पेनकेक्स सब्जियों, शिटेक, या समुद्री भोजन से भरे हुए
दोपहर का भोजन: बिंबपप - अंडा, सब्जियों और मांस या टोफू के साथ बनाया गया एक कोरियाई चावल का व्यंजन
डिनर: जैप आर्कियन - एक कोरियाई ग्लास नूडल हलचल-तलना
तीसरा दिन
नाश्ता: मांडू - कोरियाई मांस या सब्जी पकौड़ी चावल और टैपिओका के आटे के साथ
दोपहर का भोजन: मसालेदार कोरियाई कोलेसलाव सलाद
रात का खाना: किंबप - जिसे कोरियाई सुशी रोल के रूप में भी जाना जाता है - अपनी पसंद की सब्जियों, एवोकैडो, झींगा, या टिबू के साथ
इस आहार के लिए अतिरिक्त नुस्खा सुझाव कोरियाई आहार वेबसाइट पर पाए जा सकते हैं।
हालांकि, इस बात का ध्यान रखें कि वे इस आहार में शामिल खाद्य पदार्थ या सामग्री को शामिल कर सकते हैं, जैसे कि तला हुआ भोजन, गेहूं, या डेयरी।
सारांशकोरियाई वेट लॉस आहार में न्यूनतम संसाधित कोरियाई व्यंजनों की एक किस्म शामिल होती है जो आमतौर पर सब्जियों में समृद्ध होती हैं और अतिरिक्त शर्करा या वसा में कम होती हैं।
तल - रेखा
कोरियन वेट लॉस डाइट संपूर्ण, न्यूनतम प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर केंद्रित है।
यह वजन घटाने में मदद कर सकता है और आपकी त्वचा और समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।
स्थायी और पोषक रूप से संतुलित होने के बावजूद, शारीरिक उपस्थिति पर इस आहार के मजबूत जोर से अव्यवस्थित खाने का खतरा बढ़ सकता है।
इसके अलावा, इसके विरोधाभासी और कभी-कभी अपर्याप्त दिशानिर्देश कुछ लोगों के लिए उनकी पोषक जरूरतों को पूरा करने के लिए चुनौतीपूर्ण बना सकते हैं।
