हेल्थलाइन ईट्स हमारे पसंदीदा व्यंजनों को देखने वाली एक श्रृंखला है जब हम अपने शरीर को पोषण देने के लिए बहुत थक गए हैं। और चाहिए? पूरी सूची यहां देखें।
जब मेरा अवसाद टूटता है, तो मेरी प्रेरणा और निर्णय लेने का कौशल एक बड़ा हिट होता है। जबकि मुझे खाना बनाना पसंद है, मैं बस दूर से जटिल कुछ भी नहीं कर सकता और कुछ ऐसा चाहिए जो मुझे एक भोजन से अधिक हो सकता है अगर भावनाएं बनी रहती हैं।
यही कारण है कि मैं क्रॉकपॉट सालसा चिकन के लिए वास्तव में बहुमुखी (और सुपर स्ट्रेट-फॉरवर्ड!) रेसिपी की ओर मुड़ता हूं। यह शाब्दिक रूप से दो सामग्री है - चिकन और सालसा - और इसे पहले से घंटों पहले रखा जा सकता है। भविष्य के भोजन के लिए और क्या बचा है, बचा हुआ जमे हुए किया जा सकता है।
मैं अक्सर टैकोस के लिए इसका उपयोग करता हूं (इसलिए पसंद के टोटिलस और टॉपिंग को पकड़ो), लेकिन आप इसे अनाज के ऊपर, मैक्सिकन-थीम वाले सलाद पर, क्सेडिला में, या बस अपने आप खा सकते हैं।
क्रॉकपॉट चिकन साल्सा
सामग्री के
- 2-4 एलबीएस। बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट (जितना अधिक आप उपयोग करते हैं, उतने अधिक बचे हुए फ्रीज!)
- 1-2 जार 15-ऑउंस। अपनी पसंद का सालसा
- पसंदीदा मसाला (वैकल्पिक)
दिशा-निर्देश
- चिकन के स्तनों को अपने क्रॉकपॉट में रखें और साल्सा के साथ कवर करें। (यदि आप 2 पाउंड से कम चिकन, या 4 स्तन का उपयोग कर रहे हैं, तो आप कम साल्सा का भी उपयोग कर सकते हैं।)
- 4 घंटे के लिए उच्च या 6 घंटे के लिए कम पर पकाना।
- दो कांटे, या एक मांस का टुकड़ा लेना, चिकन को टुकड़े टुकड़े करना।
- आप चिकन / साल्सा मिश्रण को तुरंत परोस सकते हैं, या यदि आप तैयार नहीं हैं, तो इसे कम पर उबाल दें।
- टैकोस के लिए इसे एक टॉर्टिला के ऊपर परोसें, इसे कुछ क्सीडिलस में थप्पड़ मारें, सलाद के ऊपर रखें, या चावल या क्विनोआ जैसे अनाज को पकाएं, और इसे वेजीज़ के साथ शीर्ष पर रखें।
जब खाना पकाने के लिए कोई विकल्प नहीं होता है, जबकि यह एक बेहतरीन नुस्खा है जो कम से कम प्रयास करता है, कभी-कभी मुझे ऐसे भोजन की आवश्यकता होती है जिसमें खाना बनाना बिल्कुल भी शामिल न हो। यदि आपने अपनी भूख और प्रेरणा खो दी है, लेकिन खाने की जरूरत है, तो प्रोटीन शेक और बार के एक आपातकालीन पैक को लेने पर विचार करें, ताकि बाद में आपको अधिक ऊर्जा देने के लिए कम से कम आपके पास किसी प्रकार का निर्वाह हो। और अगर बाकी सब विफल हो जाता है? पीनट बटर सैंडविच बनाएं।
जेमी एल्मर एक कॉपी एडिटर हैं जो दक्षिणी कैलिफोर्निया के निवासी हैं। उसे शब्दों और मानसिक स्वास्थ्य जागरूकता के लिए एक प्यार है और हमेशा दोनों के संयोजन के तरीके की तलाश में है। वह भी तीन पी: पिल्लों, तकिए, और आलू के लिए एक उत्साही उत्साही है। उसे Instagram पर खोजें।