तरबूज एक स्वादिष्ट और ताज़ा गर्मियों का प्रधान है।
इसके उच्च जल सामग्री के लिए जलयोजन को बढ़ावा देने के अलावा, यह विटामिन सी और ए सहित कई पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है।
क्या अधिक है, तरबूज में कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जैसे लाइकोपीन, जो हृदय स्वास्थ्य में सुधार और कुछ कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा हो सकता है।
आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि क्या तरबूज किटोजेनिक, या कीटो आहार में फिट हो सकता है, एक खाने का पैटर्न जिसमें आपके कार्ब सेवन को सीमित करना और इसके बजाय अधिक मात्रा में स्वस्थ वसा खाना शामिल है।
यह देखते हुए कि कीटो आहार अत्यधिक प्रतिबंधात्मक है और परिणामों को अधिकतम करने के लिए सख्त पालन की आवश्यकता होती है, कई फलों को ऑफ-लिमिट माना जाता है, जिससे कुछ का पालन करना चुनौतीपूर्ण लगता है।
यह लेख निर्धारित करता है कि तरबूज को स्वस्थ कीटो आहार के हिस्से के रूप में आनंद लिया जा सकता है या नहीं।
तरबूज की कार्ब सामग्री
क्योंकि अधिकांश फल कार्ब्स में अधिक होते हैं, केटोजेनिक आहार का पालन करने वाले केवल थोड़ी मात्रा में ही उनका आनंद ले सकते हैं।
हालांकि, अन्य प्रकार के फलों की तुलना में, तरबूज कार्ब्स में अपेक्षाकृत कम है।
वास्तव में, 1 कप (152 ग्राम) सूखे तरबूज में लगभग 11.5 ग्राम कार्ब्स और 0.5 ग्राम फाइबर होता है, जिसका अर्थ है कि इसमें लगभग 11 ग्राम शुद्ध कार्ब्स हैं।
नेट कार्ब्स एक शब्द है जिसका उपयोग शरीर द्वारा अवशोषित भोजन के एक हिस्से में कार्ब्स की संख्या का वर्णन करने के लिए किया जाता है। कुल फाइबर के ग्राम से फाइबर के ग्राम को घटाकर उनकी गणना की जाती है।
तरबूज एक केटोजेनिक आहार में फिट हो सकता है या नहीं यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप दिन के दौरान और क्या खा रहे हैं।
2,000-कैलोरी आहार पर, आप अपने कार्ब सेवन को केवल 100 कैलोरी या 25 ग्राम प्रति दिन तक सीमित कर सकते हैं।
इसलिए, तरबूज की एक एकल सेवा आपके दैनिक कार्ब आवंटन का लगभग आधा हिस्सा ले सकती है।
यद्यपि आप निश्चित रूप से तरबूज को कीटो आहार में फिट कर सकते हैं, यह सावधानीपूर्वक योजना बना सकता है और आपको अपने कार्ब के आकार को बनाए रखने के लिए अपने हिस्से के आकार को कम करने की आवश्यकता हो सकती है।
सारांशतरबूज एक केटोजेनिक आहार में फिट हो सकता है, लेकिन इसे आपके दैनिक कार्ब आवंटन के भीतर छड़ी करने के लिए सावधानीपूर्वक योजना और घटे हुए हिस्से के आकार की आवश्यकता हो सकती है।
कट कैसे करें: तरबूज
अन्य कीटो के अनुकूल फल
अपने कार्ब सेवन को प्रतिबंधित करने का मतलब यह नहीं है कि आपको अपने आहार से फल पूरी तरह से काटने की आवश्यकता है।
वास्तव में, कई फल आसानी से एक अच्छी तरह से नियोजित किटोजेनिक आहार में फिट हो सकते हैं।
उदाहरण के लिए, एवोकाडोस कार्ब्स में कम है, लेकिन दिल से स्वस्थ वसा और फाइबर में उच्च है, साथ ही साथ कई अन्य महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज भी हैं।
अन्य प्रकार के फलों की तुलना में नींबू और नीबू कार्ब्स में बहुत कम होते हैं।
इसके अलावा, मॉडरेशन में कुछ प्रकार के जामुन का आनंद लिया जा सकता है।
उदाहरण के लिए, स्ट्रॉबेरी, रसभरी और ब्लैकबेरी में मध्यम कार्ब सामग्री होती है, लेकिन फाइबर में उच्च होते हैं, जिससे उन्हें शुद्ध कार्ब्स में कम किया जाता है।
सारांशतरबूज के अलावा, केटोजेनिक आहार पर कम मात्रा में कई अन्य प्रकार के कार्ब फलों का आनंद लिया जा सकता है।
तल - रेखा
किटोजेनिक आहार में आपको कार्ब्स पर महत्वपूर्ण रूप से कटौती करने की आवश्यकता होती है, जिसका अर्थ अक्सर आपके आहार से फलों जैसे उच्च कार्ब खाद्य पदार्थों को समाप्त करना होता है।
सौभाग्य से, अन्य फलों की तुलना में, तरबूज कार्ब्स में अपेक्षाकृत कम है और एक केटोजेनिक आहार के हिस्से के रूप में इसका आनंद लिया जा सकता है।
हालाँकि, इसके लिए सावधानीपूर्वक योजना की आवश्यकता हो सकती है, और आपको इसे फिट करने में मदद करने के लिए अपने हिस्से के आकार को कम करने की आवश्यकता हो सकती है।
पूर्वावलोकन (एक नए टैब में खुलता है)
यह सुनिश्चित करने के लिए एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ काम करने की सिफारिश की गई है कि फाइबर जैसे महत्वपूर्ण पोषक तत्वों का आपका सेवन दैनिक पूरा हो, साथ ही कीटो आहार पर सही मात्रा और प्रकार के कार्ब्स को शामिल करने में मदद करें।
