क्या मुझे चेरी से एलर्जी हो सकती है?
हर कोई चेरी नहीं खा सकता है (प्रूनस एवियम) का है। जबकि अन्य खाद्य एलर्जी की तरह सामान्य नहीं है, फिर भी चेरी से एलर्जी होना संभव है।
यदि आपको अपने आप में या किसी प्रियजन पर चेरी एलर्जी का संदेह है, तो संकेतों और जोखिम कारकों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें। निदान और उपचार के लिए एक एलर्जी विशेषज्ञ से बात करें।
खाद्य एलर्जी के बारे में
एलर्जी की प्रतिक्रिया तब होती है जब आपका शरीर कुछ पदार्थों के प्रति नकारात्मक प्रतिक्रिया करता है। खाद्य एलर्जी के मामले में, आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली उन खाद्य पदार्थों में प्रोटीन पर हमला करती है जो इसे अस्वीकार कर देती हैं, जिससे नकारात्मक लक्षण उत्पन्न होते हैं।
कोई भी भोजन एलर्जेनिक हो सकता है, हालांकि कुछ अन्य की तुलना में अधिक सामान्य अपराधी हैं, जैसे कि नट, दूध और सोया।
प्राथमिक बनाम माध्यमिक चेरी एलर्जी
चेरी एलर्जी को प्राथमिक या माध्यमिक प्रतिक्रियाओं के रूप में वर्गीकृत किया जा सकता है।
एक प्राथमिक चेरी एलर्जी का मतलब है कि आपको फल से एलर्जी है। यह एक माध्यमिक चेरी एलर्जी से कम आम है, जो इंगित करता है कि आप एक ही परिवार में पराग से एलर्जी है।
फलों जैसे चेरी से एलर्जी अक्सर एक स्थिति से संबंधित होती है जिसे मौखिक एलर्जी सिंड्रोम (OAS) कहा जाता है। इसे "पराग-खाद्य सिंड्रोम" भी कहा जाता है, OAS कच्चे या ताजे फल खाने पर ज्यादातर मुंह और चेहरे के आसपास हल्के लक्षण पैदा करता है।
आपको जीवन में जल्दी पराग से एलर्जी हो सकती है, और फिर एक बड़े बच्चे या वयस्क के रूप में चेरी जैसे संबंधित फल के लिए एक माध्यमिक एलर्जी विकसित कर सकते हैं।
एक आम अपराधी बर्च पराग है, जो चेरी के पेड़ों के समान एलर्जीनिक प्रोटीन साझा करता है।
इसलिए, यदि आपको बर्च पराग से एलर्जी है, तो एक मौका है कि आप चेरी से भी एलर्जी है। इसे कभी-कभी "सन्टी-फल सिंड्रोम" के रूप में जाना जाता है, जो OAS का एक उपप्रकार है।
OAS चेरी एलर्जी
चेरी अकेले आम एलर्जी नहीं है।
यदि आपके पास OAS है, तो आपको चेरी के साथ-साथ अन्य फलों, सब्जियों और नट्स से एलर्जी हो सकती है, जो संबंधित हो सकती हैं, जैसे:
- बादाम
- सेब
- खुबानी, या अन्य pitted फल
- गाजर
- अजमोदा
- अखरोट
- न्यूजीलैंड
- रहिला
- अखरोट
यदि आपके पास गंभीर, प्राथमिक चेरी एलर्जी है, तो आप फल का सेवन करने के बाद पेट में दर्द या ऐंठन और उल्टी सहित तीव्र जठरांत्र संबंधी लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं।
चेरी एलर्जी का निदान कैसे किया जाता है
खाद्य एलर्जी का निदान आमतौर पर एक एलर्जी विशेषज्ञ द्वारा किया जाता है, एक प्रकार का चिकित्सा चिकित्सक जो एलर्जी, संवेदनशीलता और प्रतिरक्षा विज्ञान में विशेषज्ञता रखता है।
लक्षणों के अपने प्रारंभिक इतिहास को सुनने पर, वे या तो त्वचा परीक्षण, रक्त परीक्षण या दोनों का आदेश दे सकते हैं। यह एकमात्र तरीका है जिससे आप एक मौखिक भोजन चुनौती के अलावा एक चेरी (या किसी अन्य प्रकार के भोजन) एलर्जी के लिए सटीक परीक्षण कर सकते हैं।
सटीक एलर्जीन कभी-कभी इस बात पर निर्भर करता है कि आप कहाँ रहते हैं - उदाहरण के लिए, सन्टी पराग एलर्जी चेरी के लिए एक माध्यमिक प्रतिक्रिया का संकेत दे सकती है।
चेरी एलर्जी उपचार
कुछ खाद्य एलर्जी आ सकती हैं और जा सकती हैं, लेकिन वे ठीक नहीं हो सकते। जिस तरह से आप एक चेरी एलर्जी को प्रभावी ढंग से "इलाज" कर सकते हैं वह है फलों और किसी अन्य माध्यमिक एलर्जी से बचना।
कभी-कभी कांतिरिज़िन (ज़िरटेक) और फ़ेक्सोफ़ैडाइन (एलेग्रा) जैसे ऑन्थिहिस्टामाइन का नियमित उपयोग, पित्ती जैसे हल्के प्रतिक्रिया के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है। विभिन्न एंटीथिस्टेमाइंस भी OAS उपचार में अच्छा काम कर सकते हैं।
पूरी तरह से रोकथाम चेरी एलर्जी उपचार का पसंदीदा तरीका है। पूरे फल से बचने के अलावा, आप चेरी से बने खाद्य पदार्थ खाने से भी बचना चाहते हैं, जैसे:
- जेली
- जाम
- कैंडी
- पके हुए माल
- बरकरार रखता है
- रस
मैनचेस्टर विश्वविद्यालय के अनुसार, OAS वाले लोग खाना पकाने से एलर्जी को कम करने में सक्षम हो सकते हैं, क्योंकि खाना पकाने से शरीर में प्रतिक्रिया करने वाले चेरी में प्रोटीन टूट जाता है या बदल जाता है।
प्राथमिक चेरी एलर्जी के लिए यह मामला नहीं है।
एनाफिलेक्सिस और चेरी
कभी-कभी गंभीर खाद्य एलर्जी वाले लोगों को एनाफिलेक्सिस नामक प्रतिक्रिया का खतरा होता है।
अमेरिकन कॉलेज ऑफ एलर्जी, अस्थमा और इम्यूनोलॉजी के अनुसार, OAS वाले लगभग 1.7 प्रतिशत लोगों में एनाफिलेक्सिस विकसित होता है।
एनाफिलेक्टिक झटका आपके शरीर की कुछ प्रमुख प्रणालियों को बंद कर सकता है, जिससे निम्न लक्षण उत्पन्न हो सकते हैं:
- सांस लेने मे तकलीफ
- छाती और गले में जकड़न
- चेहरे की सूजन
- त्वचा में खुजली
- हीव्स
- कम रक्त दबाव
- तेज धडकन
- पेट दर्द
- उलटी अथवा मितली
- सिर चकराना
- निकल गया
एनाफिलैक्सिस के लिए एपिनेफ्रीन, एंटीहिस्टामाइन नहीं
यदि आपके डॉक्टर ने आपको चेरी या अन्य खाद्य पदार्थों के लिए प्राथमिक एलर्जी का निदान किया है, तो वे आपके लिए हाथ पर एपिनेफ्रीन इंजेक्शन लिख सकते हैं। ये शॉट्स विशेष रूप से अनुशंसित हैं यदि आपके पास एनाफिलेक्टिक सदमे का इतिहास है।
यदि आप चेरी के संपर्क में हैं, तो एपिनेफ्रीन इंजेक्शन एलर्जी की प्रतिक्रिया की गंभीरता को कम कर सकते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको किसी अतिरिक्त उपचार की आवश्यकता नहीं है, इंजेक्शन लगाने के बाद भी आपको अस्पताल जाना होगा।
आप एनाफिलेक्सिस के मामले में किसी भी अन्य प्रकार की एलर्जी दवाओं या बचाव इनहेलर्स का उपयोग नहीं कर सकते।
इस बिंदु पर प्रतिक्रिया बहुत गंभीर है। एनाफिलेक्सिस एक मेडिकल इमरजेंसी है। लक्षणों के बिगड़ने का इंतजार न करें।
टेकअवे
चेरी एलर्जी संभव है, खासकर ओएएस के मामले में। हालांकि, अन्य फलों और यहां तक कि कुछ सब्जियों के साथ क्रॉस-रिएक्टिविटी के कारण, चेरी से एलर्जी होने से पिंपल होने में मुश्किल हो सकती है। यही कारण है कि एक एलर्जीवादी किसी भी संदिग्ध खाद्य एलर्जी के निदान में सहायक हो सकता है।
यदि आपको एक चेरी एलर्जी का निदान किया गया है, तो किसी अन्य खाद्य पदार्थ, यदि कोई हो, तो यह निर्धारित करने के लिए आपको किसी एलर्जी विशेषज्ञ के साथ काम करना होगा।
अन्य प्रकार की एलर्जी के विपरीत, खाद्य एलर्जी से जटिलताओं को रोकने का एकमात्र सही तरीका उन खाद्य पदार्थों से पूरी तरह से बचना है। आप अपने एलर्जीवादी से बात कर सकते हैं कि आकस्मिक चेरी के जोखिम के मामले में आप और क्या कदम उठा सकते हैं।
