कुछ नमकीन, मीठे, कुरकुरे सेब की तुलना में अधिक संतोषजनक होते हैं, जो मूंगफली के मक्खन के एक चम्मच चम्मच से बनते हैं।
हालांकि, कुछ लोगों को आश्चर्य होता है कि क्या यह क्लासिक स्नैक-टाइम जोड़ी स्वादिष्ट होने के साथ ही पौष्टिक भी है।
यह लेख सेब और मूंगफली के मक्खन के बारे में स्नैक के रूप में आपके पोषण की जानकारी, अनुशंसित सेवारत आकार और संभावित स्वास्थ्य लाभ सहित सभी को जानने की आवश्यकता है।
एक संतुलित और पौष्टिक स्नैक
सेब और पीनट बटर प्रत्येक पोषण रॉक स्टार हैं। जब जोड़ा जाता है, तो वे पोषक तत्वों का एक आदर्श संतुलन बनाते हैं, जो आज के लोकप्रिय स्नैक्स के बीच में आना मुश्किल है।
सेब पूरे खाद्य पदार्थों और फाइबर का स्रोत प्रदान करते हैं, जबकि मूंगफली का मक्खन अतिरिक्त फाइबर और स्वस्थ वसा और प्रोटीन की एक मोटी खुराक प्रदान करता है।
इसके अलावा, दोनों में विटामिन, खनिज, और स्वास्थ्य को बढ़ावा देने वाले पौधों के यौगिक शामिल हैं।
सेब पोषण तथ्यों
एक मध्यम आकार का सेब (182 ग्राम) निम्नलिखित पोषक तत्व प्रदान करता है:
- कैलोरी: 95
- कार्ब: 25 ग्राम
- फाइबर: 4.4 ग्राम
- प्रोटीन: 0.4 ग्राम
- वसा: 0.3 ग्राम
- विटामिन सी: संदर्भ दैनिक सेवन (आरडीआई) का 14%
- पोटेशियम: RDI का 6%
- विटामिन K: RDI का 5%
एक एकल सेब फाइबर के लिए RDI का लगभग 17% प्रदान करता है। यह पोषक तत्व स्वस्थ पाचन और प्रतिरक्षा समारोह को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
सेब अच्छी तरह से पौधों के यौगिकों का एक समृद्ध स्रोत होने के लिए जाना जाता है जो आपके शरीर में तनाव और सूजन को कम करने में भूमिका निभा सकते हैं।
कैसे एक सेब छीलने के लिए
मूंगफली का मक्खन पोषण तथ्य
जबकि मूंगफली तकनीकी रूप से एक फलियां हैं, उनका पोषण प्रोफ़ाइल अखरोट के समान है। इस प्रकार, वे अक्सर नट के साथ एक साथ रहते थे।
मूंगफली का मक्खन, साथ ही साथ अन्य नट बटर, सेब जैसे अधिक कार्ब-भारी भोजन और स्नैक्स के लिए प्रोटीन और स्वस्थ वसा के पूरक बढ़ावा को जोड़ने का एक शानदार तरीका है।
पीनट बटर में 75% से अधिक कैलोरी वसा से आती है, जिनमें से अधिकांश मोनोअनसैचुरेटेड वसा होती है।
मोनोअनसैचुरेटेड वसा शायद सबसे अच्छी भूमिका के लिए जानी जाती है जिसे वे हृदय स्वास्थ्य की रक्षा और बढ़ावा देने में निभाते हैं।
नीचे मूंगफली का मक्खन के 2-चम्मच (32-ग्राम) के लिए पोषण का टूटना है:
- कैलोरी: 188
- कार्ब्स: 7 ग्राम
- फाइबर: 3 ग्राम
- प्रोटीन: 8 ग्राम
- वसा: 16 ग्राम
- मैंगनीज: RDI का 29%
- विटामिन बी 3 (नियासिन): आरडीआई का 22%
- मैग्नीशियम: RDI का 13%
- विटामिन ई: RDI का 10%
- फास्फोरस: RDI का 10%
- पोटेशियम: RDI का 7%
ध्यान दें कि सभी प्रकार के पीनट बटर पोषण के बराबर नहीं होते हैं। उन ब्रांडों की तलाश करें जिनमें शर्करा या तेल शामिल नहीं हैं, क्योंकि ये एडिटिव्स उत्पाद के कुल पोषण मूल्य को कम कर सकते हैं।
केवल एक चीज जो आपके पीनट बटर में होनी चाहिए वह है मूंगफली, और शायद थोड़ा सा नमक।
सारांशसेब और पीनट बटर दोनों ही व्यक्तिगत रूप से बहुत पौष्टिक होते हैं। जब जोड़ा जाता है, तो वे प्रोटीन, वसा और फाइबर का एक स्वस्थ संतुलन प्रदान करते हैं।
स्वास्थ्य सुविधाएं
सेब और पीनट बटर सिर्फ एक स्वादिष्ट स्नैक कॉम्बो से अधिक हैं - वे आपके स्वास्थ्य को भी लाभ पहुंचा सकते हैं।
विरोधी भड़काऊ क्षमता
सूजन विभिन्न प्रकार की पुरानी बीमारियों का मूल कारण है, जिसमें हृदय रोग और मधुमेह शामिल हैं।
सेब फ्लैवोनॉइड्स का एक समृद्ध स्रोत है, जो रासायनिक यौगिक हैं जिन्हें मजबूत विरोधी भड़काऊ क्षमता है।
एकाधिक टेस्ट-ट्यूब और पशु अध्ययनों से पता चला है कि सेब जैसे फलों में पाए जाने वाले फ्लेवोनोइड सूजन के मार्कर को कम करने में मदद कर सकते हैं, संभवतः सूजन संबंधी बीमारियों के विकास को बाधित कर सकते हैं।
एक अध्ययन में, प्रतिभागियों ने लाल मांस के तीन सर्विंग्स, प्रसंस्कृत मांस, या प्रति सप्ताह परिष्कृत अनाज के साथ तीन नट्स, जैसे मूंगफली, के साथ प्रति सप्ताह भड़काऊ रसायनों के स्तर को काफी कम कर दिया।
रक्त शर्करा को संतुलित करने में मदद करता है
नियमित रूप से साबुत फल और नट्स - जैसे सेब और पीनट बटर खाना - बेहतर ब्लड शुगर नियंत्रण में योगदान कर सकते हैं।
एक बड़े अध्ययन में पाया गया कि ताजे फल का अधिक सेवन डायबिटीज के विकास के जोखिम को कम करता है। जिन लोगों को पहले से ही मधुमेह था, उनमें फलों का सेवन उनके निदान से संबंधित कम जटिलताओं से जुड़ा था।
एकाधिक अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि मूंगफली सहित नट्स का नियमित सेवन भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
मूंगफली का मक्खन के साथ सेब स्वस्थ रक्त शर्करा नियंत्रण के लिए एक उत्कृष्ट स्नैक पसंद है।
पाचन का समर्थन करता है
सेब और पीनट बटर दोनों ही बहुत सारे फाइबर प्रदान करते हैं, जो आपके पाचन तंत्र को बेहतर तरीके से काम करने में मदद करता है।
फाइबर आंत्र नियमितता के साथ सहायता करता है और स्वस्थ आंत बैक्टीरिया के विकास का समर्थन करता है।
इसके अलावा, पर्याप्त फाइबर का सेवन कुछ पाचन विकारों को रोकने और इलाज में मदद कर सकता है, जैसे कि कोलन कैंसर और एसिड रिफ्लक्स।
यह दिल से स्वस्थ है
शोध बताते हैं कि सेब और पीनट बटर जैसे फलों और नट्स का अधिक सेवन हृदय रोग विकसित होने के कम जोखिम से जुड़ा है।
वास्तव में, फल और नट्स हृदय रोग के लिए कुछ जोखिम कारकों जैसे उच्च रक्तचाप और सूजन के इलाज में भूमिका निभा सकते हैं।
इसके अतिरिक्त, दोनों खाद्य पदार्थ फाइबर की पर्याप्त मात्रा प्रदान करते हैं, जो आपको स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।
वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं
अनुसंधान से संकेत मिलता है कि फल और मेवे प्रत्येक का अपना मोटापा-विरोधी प्रभाव है, जिससे सेब और पीनट बटर कुछ पाउंड बहाने की कोशिश करने वालों के लिए एक अच्छा स्नैक विकल्प है।
फलों और नट्स के विभिन्न पोषण घटक, जैसे फाइबर और प्रोटीन, परिपूर्णता की बढ़ती भावनाओं में भूमिका निभाते हैं और कुल कैलोरी सेवन में कमी ला सकते हैं।
इस प्रकार, सेब और मूंगफली का मक्खन के लिए कम पोषक तत्व-घने स्नैक विकल्पों की अदला-बदली करना आपके वजन घटाने के लक्ष्यों तक पहुंचने में मदद करने का एक अच्छा तरीका हो सकता है जबकि अभी भी पूर्ण और संतुष्ट महसूस कर रहा है।
सारांशसेब और पीनट बटर कई तरह से स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं। वे सूजन और रक्त शर्करा के स्तर को कम करने, हृदय और पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करने और स्वस्थ वजन को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं।
कितना खाना चाहिए
मूंगफली का मक्खन और सेब जो आपको खाना चाहिए, वह पूरी तरह से आपके शरीर की अद्वितीय पोषक तत्वों और कैलोरी की जरूरतों पर निर्भर करता है।
हालांकि यह कॉम्बो एक बहुत ही स्वस्थ स्नैक विकल्प है, लेकिन प्रत्येक खाद्य समूह के विभिन्न खाद्य पदार्थों को खाकर संतुलन बनाए रखना महत्वपूर्ण है।
एक अच्छी चीज की तुलना में अच्छे से ज्यादा नुकसान हो सकता है। यह विशेष रूप से सच है अगर यह आपकी कैलोरी की ज़रूरतों से परे खाने के लिए पैदा कर रहा है। सेब और पीनट बटर की कमी वाले पोषक तत्वों की आपूर्ति के लिए अन्य खाद्य पदार्थ नहीं खा रहे हैं तो यह भी एक समस्या है।
सिफारिश करना
मूंगफली का मक्खन का एक सेवारत आम तौर पर लगभग 2 बड़े चम्मच (32 ग्राम) है, जबकि सेब की एक सेवारत लगभग एक छोटे या मध्यम आकार के सेब (150-180 ग्राम) में अनुवाद करती है।
साथ में, ये खाद्य पदार्थ लगभग 283 कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, 16 ग्राम वसा और 7 ग्राम फाइबर प्रदान करते हैं।
ज्यादातर लोगों के लिए, प्रत्येक की एक सेवा शुरू करने के लिए एक अच्छी जगह है। दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच रेंगने वाले भूख के दर्द को दूर करने के लिए यह एक शानदार दोपहर का नाश्ता है।
यदि आप बहुत सक्रिय हैं या ऐसा महसूस करते हैं कि आपको कुछ अधिक की आवश्यकता है, तो आप आसानी से इस हिस्से को बढ़ा सकते हैं या इसे वेजी-ग्रे बाउल या एन्ट्री सलाद के साथ जोड़कर पूर्ण भोजन में बदल सकते हैं।
बस ध्यान रखें और अपने शरीर की भूख और परिपूर्णता के संकेतों पर ध्यान दें ताकि आप अनजाने में इसे पूरा न करें।
सारांशसेब और मूंगफली का मक्खन आपको खाना चाहिए यह आपके शरीर की अद्वितीय पोषण आवश्यकताओं पर निर्भर करता है। बस यह सुनिश्चित कर लें कि आप अपने भोजन में कैलोरी को शामिल नहीं करना चाहते हैं या विभिन्न प्रकार के अन्य खाद्य पदार्थों को शामिल करना भूल रहे हैं।
तल - रेखा
सेब और पीनट बटर कॉम्बो एक क्लासिक स्नैक है जो स्वादिष्ट और पौष्टिक है।
सेब और मूंगफली दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो आपके स्वास्थ्य को कई तरह से बढ़ावा देते हैं, जिसमें सूजन को कम करना, दिल की सेहत को बढ़ावा देना और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना शामिल है।
इस स्नैक की आपको कितनी मात्रा लेनी चाहिए, यह आपकी व्यक्तिगत पोषण संबंधी जरूरतों पर निर्भर करता है। यह सबसे अच्छा है जब एक संतुलित और स्वस्थ आहार में शामिल किया जाता है जिसमें कई अलग-अलग प्रकार के फल, सब्जियां, साबुत अनाज, नट्स, फलियां और लीन प्रोटीन होते हैं।
