अवलोकन
गाउट एक प्रकार का गठिया है जो आपके जोड़ों में दर्द का कारण बनता है, अक्सर बड़े पैर की अंगुली में। यह स्थिति आपके रक्त में यूरिक एसिड के उच्च स्तर से उत्पन्न होती है।
यूरिक एसिड आपके शरीर में एक प्राकृतिक यौगिक है। हालांकि, यदि आपके पास बहुत अधिक है, तो यूरिक एसिड के तेज क्रिस्टल आपके जोड़ों में एकत्र कर सकते हैं। यह एक गाउट भड़क उठता है। लक्षणों में शामिल हैं:
- दर्द
- सूजन
- कोमलता
- लालपन
- गर्मजोशी
- कठोरता
गाउट बहुत दर्दनाक हो सकता है। इस स्थिति का उपचार आपके डॉक्टर द्वारा निर्धारित दवाओं के साथ किया जाता है। अपने दैनिक आहार को बदलने और तनाव के स्तर को प्रबंधित करने सहित जीवनशैली कारक, गाउट दर्द और हमलों को रोकने या कम करने में मदद कर सकते हैं।
खाद्य पदार्थ जो गाउट को ट्रिगर कर सकते हैं
प्यूरिन युक्त खाद्य पदार्थ
खाद्य पदार्थ जो प्यूरीन में उच्च हैं, गाउट के लक्षणों को बंद कर सकते हैं। चूंकि, आपका शरीर प्यूरिन को यूरिक एसिड में तोड़ देता है, इसलिए इन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। हालांकि, प्यूरीन वाले सभी खाद्य पदार्थों को समाप्त नहीं किया जाना चाहिए। से बचने के लिए मुख्य अंग और ग्रंथियां मांस, और कुछ समुद्री भोजन हैं, जैसे:
- सीओडी
- पका हुआ आलू
- कस्तूरा
- सार्डिन
- anchovies
- शंबुक
- सैल्मन
- ट्राउट
- हेडेक
- अंग का मांस
अन्य प्यूरिन युक्त खाद्य पदार्थ जो सीमित होने चाहिए उनमें शामिल हैं:
- सुअर का मांस
- तुर्की
- सूअर का मांस
- बत्तख
- भेड़े का मांस
- बछड़े का मांस
- हिरन का मांस
कुछ सब्जियां प्यूरीन में अधिक होती हैं, लेकिन अध्ययनों से पता चला है कि वे गाउट या गाउट के हमलों का खतरा नहीं बढ़ाते हैं। भले ही निम्नलिखित को प्यूरीन में उच्च के रूप में सूचीबद्ध किया जा सकता है, वे एक स्वस्थ आहार का हिस्सा हैं और प्रतिबंधित नहीं हैं।
- एस्परैगस
- गोभी
- हरी मटर
- राजमा
- लाइमा बीन्स
- मसूर की दाल
- मशरूम
- पालक
कम-प्यूरिन आहार का पालन करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं।
शराब
सभी प्रकार की शराब से आपके गाउट का खतरा बढ़ सकता है और लक्षण बिगड़ सकते हैं। जब आप शराब पीते हैं, तो आपके गुर्दे को यूरिक एसिड के बजाय शराब से छुटकारा पाने के लिए काम करना चाहिए। इससे शरीर में यूरिक एसिड का निर्माण हो सकता है, जिससे गाउट पैदा हो सकता है।
कुछ प्रकार की शराब - जैसे बीयर - में भी प्यूरीन होता है। यदि आपको गाउट होने का खतरा है, तो सभी प्रकार के मादक पेय से बचें:
- बीयर
- वाइन
- साइडर
- शराब
सुगंधित पेय
सुगन्धित पेय गाउट भड़क सकते हैं। यह उन वयस्कों में अधिक आम है जो अधिक वजन वाले या मोटे हैं। फलों के रस जैसे सुगंधित पेय पदार्थ आपके शरीर को फ्रुक्टोज नामक शर्करा से भर देते हैं। उच्च रक्त शर्करा आपके शरीर में यूरिक एसिड की उच्च मात्रा से जुड़ा हुआ है।
यदि आपको गाउट है, तो मीठा पेय से बचें या सीमित करें, जैसे:
- सोडा
- शक्कर-स्वाद वाले पेय
- संतरे का रस
- ऊर्जा प्रदान करने वाले पेय
- फलों का रस ध्यान से
- ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रस
- मीठा नींबू पानी
- मीठा चाय
दवाएं जो गाउट को ट्रिगर कर सकती हैं
कुछ दवाएं गाउट के लक्षणों को ट्रिगर कर सकती हैं। इसमें आम दर्द की दवाएं शामिल हैं। इन दवाओं की छोटी मात्रा भी गाउट को प्रभावित कर सकती है। यदि आप अधिक गाउट लक्षण देखते हैं, तो आपका डॉक्टर इन दवाओं को बदलने की सिफारिश कर सकता है।
एस्पिरिन या एसिटाइलसैलिसिलिक एसिड आपके रक्त में यूरिक एसिड बढ़ाता है। एस्पिरिन की कम खुराक भी गाउट को ट्रिगर कर सकती है। शोध से पता चलता है कि पुरुषों की तुलना में महिलाओं में एस्पिरिन का यह प्रभाव अधिक आम है।
मूत्रवर्धक या पानी की गोलियां उच्च रक्तचाप और एडिमा या पैरों में सूजन जैसी स्थितियों का इलाज करने में मदद करती हैं। ये दवाएं शरीर से अतिरिक्त पानी और नमक से छुटकारा पाकर काम करती हैं। हालांकि, वे शरीर में बहुत अधिक यूरिक एसिड के साइड इफेक्ट का कारण बन सकते हैं, जिससे गाउट ट्रिगर होता है। मूत्रवर्धक दवाओं में शामिल हैं:
- क्लोरोथायज़ाइड
- क्लोथर्लिडोन
- हाइड्रोक्लोरोथियाजिड
- Indapamide
- मेटोलाज़ोन
- स्पैरोनोलाक्टोंन
अन्य दवाएं भी लक्षणों को ट्रिगर कर सकती हैं:
- ऐस अवरोधक
- बीटा अवरोधक
- एंजियोटेंसिन II रिसेप्टर ब्लॉकर्स
- साइक्लोस्पोरिन
- कीमोथेरेपी दवाओं
गाउट भड़क अप के अन्य कारण
निर्जलीकरण
जब आप निर्जलित होते हैं, तो आपके शरीर में पर्याप्त पानी नहीं होता है और आपके गुर्दे अतिरिक्त यूरिक एसिड से छुटकारा नहीं पाते हैं और साथ ही साथ वे सामान्य रूप से करते हैं। यह आपको अधिक गाउट लक्षण दे सकता है। शराब का एक कारण गाउट के लिए अच्छा नहीं है कि यह निर्जलीकरण है। यूरिक एसिड को बाहर निकालने में मदद करने के लिए खूब पानी पिएं।
हरताल
यहां तक कि महिलाओं में गाउट के निम्न स्तर को गाउट से जोड़ा जा सकता है। यह रसायन कुछ कीटनाशकों और उर्वरकों में पाया जाता है। यह मिट्टी, पानी और कुछ शंख में भी स्वाभाविक रूप से पाया जाता है।
मधुमेह और प्रीडायबिटीज
मधुमेह या प्रीडायबिटीज वाले वयस्कों में हार्मोन इंसुलिन का उच्च स्तर हो सकता है। यह शरीर में बहुत अधिक यूरिक एसिड पैदा कर सकता है, जो आपके जोड़ों में गाउट के लक्षणों को ट्रिगर करता है।
चोट और सूजन
कुछ जोड़ों में चोट, विशेष रूप से आपके बड़े पैर की अंगुली, एक गाउट हमले को भी ट्रिगर कर सकती है। ऐसा हो सकता है क्योंकि यह सूजन का कारण बनता है और संयुक्त के लिए यूरिक एसिड क्रिस्टल को आकर्षित करता है।
मोटापा
वजन बढ़ना और मोटापा आपके रक्त में यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकते हैं, जिससे गाउट के लक्षण बिगड़ सकते हैं। ऐसा होने के कई कारण हो सकते हैं। वसा कोशिकाएं अधिक यूरिक एसिड बना सकती हैं। जितना अधिक आप वजन करते हैं, उतना ही यह आपके गुर्दे के लिए आपके रक्त से अतिरिक्त यूरिक एसिड को हटाने के लिए होता है। इसके अतिरिक्त, अतिरिक्त वजन आपके शरीर में इंसुलिन के स्तर को बढ़ा सकता है, जिससे यूरिक एसिड भी बढ़ जाता है।
अन्य कारक
अन्य कारक आपके यूरिक स्तर को स्पाइक के लिए पैदा कर सकते हैं, जिससे गाउट का दौरा पड़ सकता है:
- तनाव
- संक्रमणों
- आकस्मिक रोग
- अस्पताल में भर्ती
- शल्य चिकित्सा
- अत्यधिक मौसम परिवर्तन
टेकअवे
याद रखें कि सभी ट्रिगर आपके गाउट लक्षणों को प्रभावित नहीं करेंगे। आप अपने शरीर को सबसे अच्छे से जानते हैं; आप अंदाजा लगा सकते हैं कि कौन से लाइफस्टाइल कारक बिगड़ते हैं या गाउट अटैक का कारण बनते हैं।
निर्धारित अनुसार सभी दवाएं लें। आपका डॉक्टर आपके लक्षणों को प्रबंधित करने में आपकी मदद करने के लिए दर्द दवाओं की भी सिफारिश कर सकता है।
रोजाना खाने की डायरी रखें। ट्रैक करें कि आप क्या खाते हैं और क्या पीते हैं और क्या आपके कोई लक्षण हैं। आप जो भी दवाएँ और सप्लीमेंट ले रहे हैं, उसे भी रिकॉर्ड करें। इससे आपको यह पता लगाने में मदद मिल सकती है कि आपके गाउट हमलों से क्या सेट होता है। अपने डॉक्टर से अपने ट्रिगर्स पर चर्चा करें।
खाद्य पदार्थों से बचने के लिए अपने आहार में बदलाव करने के बारे में अपने डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से बात करें जो भड़क सकता है।
