कई पाक उत्साही स्ट्यू और अन्य दिलकश व्यंजनों में एक प्रमुख घटक के रूप में बे पत्तियों द्वारा कसम खाते हैं। लेकिन इन पत्तियों का संभावित उपयोग रसोई से परे है।
दुनिया भर के लोगों ने हजारों वर्षों से पारंपरिक और पूरक चिकित्सा पद्धतियों में बे पत्तियों का उपयोग किया है। इन उपयोगों में से अधिकांश में टूटे हुए पत्ते, पत्तियों के पुल्टिस, या बे पत्ती आवश्यक तेल शामिल हैं।
और फिर वहाँ एक बे पत्ती जल रही है, जो कि धुएं का उत्पादन करने के लिए कहा जाता है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है।
यहां आपको अभ्यास के बारे में जानने की आवश्यकता है, जिसमें इसके संभावित लाभ भी शामिल हैं और इसे सुरक्षित रूप से कैसे आज़माएं।
चिंता के लिए जलन पत्तियों
चिंता राहत बे पत्ती जलने का एक बड़ा लाभ के रूप में टाल दिया जाता है।
यह शायद इस तथ्य के कारण है कि बे पत्ती के धुएं में लिनलूल होता है, एक यौगिक जो कई अन्य पौधों में पाया जाता है, जिसमें पुदीना और लैवेंडर शामिल हैं। लैवेंडर चिंता का इलाज करने के लिए आमतौर पर इस्तेमाल किया जाने वाला एक और पौधा है।
अरोमाथेरेपी के पीछे के सिद्धांत के अनुसार, कुछ सुगंधों को साँस लेना आपके मस्तिष्क के क्षेत्रों के साथ संवाद करने के लिए आपकी नाक में घ्राण (गंध) रिसेप्टर्स को बढ़ावा देता है जो आपकी भावनाओं को विनियमित करने में मदद करता है।
सबूत
शोध से पता चलता है कि लैवेंडर, लैवेंडर आवश्यक तेलों और अर्क के रूप में, एक शांत प्रभाव पड़ता है।
एक 2010 के अध्ययन में चूहों में साँस लीनलूल वाष्प के प्रभाव की खोज से पता चलता है कि यह विश्राम को बढ़ावा देने और चिंता को कम करने में मदद कर सकता है।
लिनलूल को साँस लेने के बाद, चूहों को अन्य चूहों के साथ बातचीत करने के लिए कम आक्रामक और अधिक झुकाव लग रहा था। वे एक अंधेरे क्षेत्र को छोड़ने और एक उज्ज्वल क्षेत्र का पता लगाने की अधिक संभावना रखते थे, एक परीक्षण जो अक्सर जानवरों में चिंता के स्तर को मापने के लिए उपयोग किया जाता था।
2016 से एक अन्य अध्ययन में चूहों को 1 सप्ताह के लिए बे पत्ती निकालने की दैनिक मौखिक खुराक शामिल थी।
कई व्यवहार परीक्षणों द्वारा निर्धारित के रूप में, चूहों को कम चिंता दिखाई दे रही थी। अर्क भी अवसाद और तनाव को कम करने में मदद करने के लिए दिखाई दिया।
ध्यान रखने योग्य कुछ बातें
ऊपर वर्णित अध्ययनों में से कोई भी उनके अनुसंधान के हिस्से के रूप में जली हुई बे पत्तियों का उपयोग नहीं करता है। अलग-अलग तरीकों से उपयोग किए जाने पर एक ही पदार्थ का थोड़ा अलग प्रभाव हो सकता है।
चूंकि आवश्यक तेलों में पाए जाने वाले अर्क आमतौर पर अत्यधिक केंद्रित होते हैं, इसलिए उनमें समान यौगिक के अन्य रूपों की तुलना में अधिक शक्ति हो सकती है।
यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि जबकि बे पत्तियों में लिनालूल होते हैं, उनमें लैवेंडर की तुलना में बहुत कम मात्रा होती है। लैवेंडर आवश्यक तेल लगभग 25 प्रतिशत से 38 प्रतिशत लिनालूल है। बे पत्ती आवश्यक तेल, हालांकि, आमतौर पर 7 प्रतिशत से कम है linalool।
यहां तक कि लैवेंडर की अपनी उच्च सांद्रता के साथ, लैवेंडर हमेशा अपने आप में चिंता में सुधार नहीं करता है।
जैसा कि 2009 के शोध बताते हैं, लैवेंडर कैप्सूल के रूप में लिनालूल हल्के चिंता को दूर करने में मदद कर सकता है लेकिन उच्च-चिंता स्थितियों के लिए समान लाभ नहीं हो सकता है।
इसका मतलब यह नहीं है कि बे पत्तियों में चिंता के लक्षणों के लिए कोई लाभ नहीं है, हालांकि। अन्य तरीकों के साथ संयुक्त होने पर अरोमाथेरेपी कई लोगों के लिए काम करती है। यदि आप बे पत्ती के धुएं की खुशबू का आनंद लेते हैं, तो बे पत्ती जलना आपकी बेल्ट में होने के लिए एक अच्छा साधन हो सकता है।
अन्य संभावित लाभ
फिर, विशेष रूप से बे पत्तियों को जलाने पर कोई शोध नहीं हुआ है।
कहा कि, जानवरों के अध्ययन से सीमित सबूत सुझाव देते हैं कि आम तौर पर बे पत्तियों में स्वास्थ्य मुद्दों की एक श्रृंखला के साथ मदद मिल सकती है, जिसमें शामिल हैं:
- घाव
- सूजन
- स्तन कैंसर
- गुर्दे की पथरी
- मधुमेह प्रकार 2
- बरामदगी
बे पत्तियों को पारंपरिक रूप से भी उपयोग किया जाता है:
- अपच और अन्य जठरांत्र संबंधी शिकायतें
- संक्रमण
- बुखार
- वात रोग
- सिर दर्द
यह सभी के लिए नहीं है
बे पत्तियां अधिकांश लोगों के लिए सुरक्षित मानी जाती हैं, लेकिन यदि आप निम्नलिखित में से कोई भी परिदृश्य आप पर लागू करते हैं, तो आप सावधानी बरतना चाहते हैं:
- आपको मधुमेह है। बे पत्तियां आपके रक्त शर्करा को प्रभावित कर सकती हैं। उपयोग करने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ की जाँच करें।
- आपको एलर्जी है। यदि आपको कभी भी भोजन में बे पत्तियों की प्रतिक्रिया हुई, तो बे पत्तियों को जलाने या उनमें आवश्यक तेलों का उपयोग करने से बचें।
- आप जल्द ही सर्जरी कर रहे हैं सर्जरी होने से 2 सप्ताह पहले औषधीय प्रयोजनों के लिए बे पत्तियों का उपयोग करने से बचें। वे आपके केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कार्य को प्रभावित कर सकते हैं, खासकर जब सर्जरी में आमतौर पर उपयोग किए जाने वाले संज्ञाहरण के साथ संयुक्त।
- आपको अस्थमा या अन्य श्वसन संबंधी समस्याएं हैं। किसी भी तरह का धुआं अंदर करने से आपके फेफड़े और म्यूकस मेम्ब्रेन में जलन हो सकती है। यदि आप औषधीय रूप से बे पत्तियों का उपयोग करने में रुचि रखते हैं, लेकिन श्वसन संबंधी समस्याएं हैं, तो आवश्यक तेलों जैसे अन्य तरीकों का उपयोग करने पर विचार करें।
- आप गर्भवती या स्तनपान कर रही हैं। फिर, चूंकि बे पत्तियों को जलाने के बारे में कोई शोध नहीं है, इसलिए सबसे पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ जांच करना सबसे अच्छा है, बस सुरक्षित रहना है।
इसे कैसे आजमाया जाए
सबसे पहली बात, आप अपने घर में सूखे पौधे को जलाने जा रहे हैं, इसलिए बुनियादी अग्नि सुरक्षा जरूरी है. आरंभ करने से पहले, सुनिश्चित करें कि आपके पास पास में ही पानी का एक बड़ा गिलास है।
यहाँ बे पत्तियों को सुरक्षित रूप से कैसे जलाया जाए:
- अपने पत्ते इकट्ठा करो। सूखे हुए बे पत्तों का प्रयोग करें, क्योंकि ताज़े लोग आसानी से नहीं जलते। आप अधिकांश किराने की दुकानों के मसाला अनुभाग में बे पत्तियों को खरीद सकते हैं।
- अग्निरोधक कटोरे का उपयोग करें। एक ऐशट्रे, ग्लास, या सिरेमिक डिश अच्छी तरह से काम करेगी। एल्यूमीनियम पन्नी के साथ इसे अस्तर राख को पकड़ने और अपने पकवान को साफ रखने में मदद कर सकता है।
- माचिस या लाइटर के साथ एक पत्ते के अंत को ध्यान से देखें। जैसे ही लौ पकड़ता है, जल्दी से इसे बाहर उड़ा दें। आप चाहते हैं कि पत्तियां धीरे-धीरे सुलगें, जल्दी से जलें नहीं।
- पत्ती को अग्निरोधक डिश में रखें। पालतू जानवरों या बच्चों की पहुंच से बाहर अपने पास जलती हुई पत्ती रखें। पत्तियों को जलने न दें।
- एक खिड़की क्रैक। यह बे पत्ती के धुएं को आपके स्मोक अलार्म को बंद करने से रोक सकता है। बस खुली खिड़की के बगल में जलती हुई पत्तियों के पकवान को स्थापित करने से बचें। यदि यह एक हवा का दिन है, तो हवा आपके घर के माध्यम से जलती हुई पत्ती या राख के टुकड़े भेज सकती है।
- पत्तियों को 10 से 15 मिनट तक धूम्रपान करने दें। यदि पत्तियां जलना बंद कर देती हैं, तो आप उन्हें फिर से जला सकते हैं। यह एक अच्छा सुलगनेवाला पाने के लिए कुछ प्रयास कर सकता है, खासकर अगर आपके पत्ते अभी भी थोड़ा ताजा हैं।
- राख का निपटान सावधानी से करें। इसे फेंकने या खाद बनाने से पहले राख को पूरी तरह से ठंडा होने दें। पहले इसे थोड़े से पानी के साथ छिड़कने से कभी दर्द नहीं होता।
तल - रेखा
बे लीफ बर्निंग एक प्राचीन परंपरा है जो चिंता और तनाव से लेकर डायबिटीज और ब्रेस्ट कैंसर तक हर चीज में मदद करने के लिए कही गई है।
फिर भी, अधिकांश लोगों की कोशिश के लिए यह अपेक्षाकृत सुरक्षित है। बस पत्तियों पर नज़र रखना सुनिश्चित करें क्योंकि वे सुलगते हैं इसलिए चीजें हाथ से नहीं निकलती हैं।
क्रिस्टल रेपोल पहले गुडथेरपी के लिए एक लेखक और संपादक के रूप में काम कर चुके हैं। उनकी रुचि के क्षेत्रों में एशियाई भाषाओं और साहित्य, जापानी अनुवाद, खाना पकाने, प्राकृतिक विज्ञान, सेक्स सकारात्मकता और मानसिक स्वास्थ्य शामिल हैं। विशेष रूप से, वह मानसिक स्वास्थ्य के मुद्दों के बारे में कलंक को कम करने में मदद करने के लिए प्रतिबद्ध है।
