खजूर के पेड़ पर उगने वाले स्वादिष्ट और पौष्टिक फल खजूर हैं।
वे दुनिया भर में व्यापक रूप से उपभोग किए जाते हैं और कई संस्कृतियों और धर्मों में उच्च मूल्य रखते हैं।
अपने उच्च फाइबर और चीनी सामग्री के लिए व्यापक रूप से टाल दिया, बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि क्या खाने के लिए एक आदर्श समय है।
यह लेख खजूर खाने के सबसे अच्छे और बुरे समय की चर्चा करता है।
खजूर पोषण करता है
खजूर अत्यधिक पौष्टिक होता है। सबसे लोकप्रिय किस्मों में मेडजूल और डीगलेट नूर तिथियां शामिल हैं। हालांकि ताजा खजूर खाने योग्य हैं, खजूर सबसे अधिक बार सुखाए जाते हैं और आसानी से उनकी शुष्क, ऊबड़-खाबड़ त्वचा से पहचाने जाते हैं।
3.5-औंस (100-ग्राम) खजूर की सेवा प्रदान करता है:
- कैलोरी: 282
- प्रोटीन: 2.5 ग्राम
- कार्ब्स: 75 ग्राम
- फाइबर: 8 ग्राम
- चीनी: 64 ग्राम
- कैल्शियम: दैनिक मूल्य का 3% (DV)
- लोहा: 6% डीवी
- पोटेशियम: डीवी का 14%
- मैग्नीशियम: DV का 10%
- कॉपर: डीवी का 23%
- सेलेनियम: 6% डीवी
- विटामिन बी 6: 10% डीवी
- फोलेट: 6% DV
खजूर आमतौर पर सूखे और छोटे होते हैं। यह कई तिथियों को खाने योग्य बनाता है। नतीजतन, एक बैठे में बड़ी मात्रा में कैलोरी, फाइबर और प्राकृतिक चीनी खाना आसान है। इसलिए, मॉडरेशन में खजूर का सेवन अवश्य करें।
सारांशखजूर फाइबर, प्राकृतिक शर्करा और कई विटामिन और खनिजों का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। हालांकि, सूखे खजूर कैलोरी में उच्च होते हैं और एक बैठे में खाने के लिए आसान होते हैं।
खजूर खाने का सबसे अच्छा समय
खाने के बारे में आप जो भी सोच रहे हैं, उसके बावजूद खाने का सबसे अच्छा समय वह है जब आप भूखे हों या खाना चाहते हों।
हालांकि कई स्वास्थ्य गुरुओं का दावा है कि भोजन पचाने के लिए शरीर के लिए सबसे अच्छा समय है - और इन समयों के बाहर खाने से खराब पाचन होगा - इन दावों का समर्थन करने के लिए थोड़ा वैज्ञानिक प्रमाण है।
मानव शरीर भोजन को पचाने के लिए तैयार है इससे पहले कि वह आपके मुंह को भी छू ले। यह मुंह में विशिष्ट पाचन एंजाइमों को जारी करता है और उन्हें पाचन के पूरे पाठ्यक्रम में जारी करता है।
वास्तव में, आपका शरीर भोजन के मैक्रोन्यूट्रिएंट अनुपात के आधार पर आवश्यक एंजाइमों के प्रकार की पहचान करने में सक्षम है - इसकी कार्ब, प्रोटीन और वसा संरचना - और दिन के किसी भी समय ऐसा कर सकते हैं।
हालांकि, ऐसे समय होते हैं जब खाने की तारीखें आदर्श हो सकती हैं, जैसे:
- नाश्ते के समय। सुबह-सुबह अपने आहार में प्राकृतिक मिठास और फाइबर को शामिल करने के लिए खजूर एक उत्कृष्ट उपाय हो सकता है। अधिक क्या है, उनकी उच्च फाइबर सामग्री आपको पूरे सुबह भर और संतुष्ट रख सकती है।
- दोपहर के नाश्ते के रूप में। खजूर फाइबर का एक अच्छा स्रोत है और प्राकृतिक शर्करा में उच्च है। फाइबर और चीनी की यह जोड़ी रक्त शर्करा में धीमी वृद्धि के लिए अनुमति देती है ताकि आप जल्द ही दुर्घटनाग्रस्त होने के बिना ऊर्जा महसूस कर सकें।
- जब तुम भूखे हो वे अपने उच्च फाइबर सामग्री के कारण कैलोरी का एक केंद्रित रूप और बहुत भरने वाले होते हैं। यदि आप भूख महसूस कर रहे हैं, लेकिन पूर्ण भोजन के लिए तैयार नहीं हैं, तो फाइबर, कार्ब्स और प्रोटीन के अच्छे स्रोत के लिए कुछ मूंगफली के मक्खन के साथ खजूर डालें।
- वर्कआउट से पहले। हालाँकि चीनी में खजूर स्वाभाविक रूप से अधिक होते हैं, वे रक्त शर्करा को जल्दी से कम नहीं करते हैं। बल्कि, वे एक प्रकार की धीमी गति से रिलीज़ होने वाली कार्ब प्रदान करते हैं जो आपके वर्कआउट को ईंधन देने के लिए ऊर्जा की एक स्थिर धारा की अनुमति देता है। कोशिश करें कि वर्कआउट से 30-60 मिनट पहले 2-4 डेट्स करें।
- रात के नाश्ते के रूप में। वे अपने उच्च फाइबर सामग्री के कारण एक उत्कृष्ट सोते समय नाश्ता करते हैं। फाइबर को पचने में अधिक समय लगता है, जो आपको भरा रहने में मदद कर सकता है और आधी रात को भूख को बे पर रख सकता है।
सारांशआप किसी भी पाचन मुद्दों के बिना दिन के किसी भी समय खजूर खा सकते हैं। वे एक ऊर्जा युक्त नाश्ते के लिए भी बनाते हैं जो आपको पूर्ण और संतुष्ट रखेगा।
जब आपको खजूर नहीं खाना चाहिए
हालाँकि, जब भी आपको इसकी आवश्यकता हो, आपका शरीर भोजन को पचा सकता है, तो कुछ परिस्थितियाँ हैं जिनमें खजूर खाना सबसे अच्छा विचार नहीं है:
- आपको चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) है। IBS वाले लोग FODMAPs वाले खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशील हो सकते हैं, जो कि छोटे-चेन वाले कार्ब्स होते हैं जिन्हें कुछ लोगों को पचाने में कठिनाई होती है। फ्रुक्टोज के एक महत्वपूर्ण स्रोत के रूप में, वे सूजन और पेट खराब कर सकते हैं।
- बड़े भोजन के बाद। खजूर में फाइबर अधिक होता है, जिसे पचने में अधिक समय लगता है। परिणामस्वरूप, एक बड़े भोजन के बाद बड़ी संख्या में खजूर खाने से आप बेहद भरा और असहज महसूस कर सकते हैं।
- अगर आपको एलर्जी है। हालांकि दुर्लभ, कुछ लोग संवेदनशील हो सकते हैं या यहां तक कि खजूर से एलर्जी हो सकती है। यदि आपको लगता है कि यह आपके लिए लागू हो सकता है, तो पहले एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से बात करें।
- यदि आप दस्त या ढीले मल का अनुभव कर रहे हैं। खजूर में सोर्बिटोल नामक एक शर्करा अल्कोहल होता है, जो कुछ लोगों में मल त्याग को बढ़ा सकता है। इसलिए जब तक आपकी मल त्याग सामान्य नहीं हो जाता है, तब तक तारीखों को सीमित या टालना सबसे अच्छा है।
इन अवसरों के अलावा, खजूर खाने के लिए "बुरा" समय नहीं है। वास्तव में, वे अत्यधिक पौष्टिक होते हैं और खुद को नाश्ते या भोजन के हिस्से के रूप में अच्छी तरह से उधार देते हैं। याद रखें कि आपका शरीर 24 घंटे भोजन पचाने में बहुत सक्षम है।
सारांशशर्करा में शराब की मात्रा अधिक होती है जिसे सोर्बिटोल के रूप में जाना जाता है, जो मल त्याग को बढ़ा सकता है और अगर आपको दस्त का सामना करना पड़ रहा है तो इससे बचना चाहिए। IBS या संवेदनशीलता वाले लोग भी अपने उच्च फ्रुक्टोज सामग्री के कारण खजूर से बचने की इच्छा कर सकते हैं।
तल - रेखा
खजूर एक पौष्टिक, स्वादिष्ट और सुविधाजनक स्नैक है।
वे फाइबर, कैलोरी, और प्राकृतिक शर्करा में उच्च हैं, और वे एक मीठे स्नैक या भोजन का हिस्सा हैं।
आपके शरीर की खाद्य पदार्थों को पचाने की क्षमता के कारण दिन के समय कोई फर्क नहीं पड़ता है, आप जब चाहें तारीखों का आनंद ले सकते हैं। वे अपने उच्च फाइबर और चीनी सामग्री के कारण सुबह, दोपहर या शाम को एक शानदार स्नैक बनाते हैं, जो आपको पूर्ण और ऊर्जावान रखने में मदद करता है।
हालाँकि, यदि आपके पास आईबीएस है, संवेदनशील या एलर्जी है, या दस्त का सामना कर रहे हैं, तो आप पहले तारीखों से बचना चाहते हैं या पहले एक स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श कर सकते हैं।
आगे बढ़ो और जब भी आप कृपया तारीखों का आनंद लें।
