ग्रैब-एंड-गो स्नैकिंग हमारे व्यस्त, आधुनिक जीवन का हिस्सा है। लेकिन सिर्फ इसलिए कि यह जल्दी और सुविधाजनक नहीं है इसका मतलब यह स्वस्थ नहीं हो सकता है। सुनिश्चित करें कि आपके शरीर को सही ईंधन मिल रहा है - सही समय पर।
यदि आप इन दिनों सबसे अधिक अमेरिकी वयस्कों की तरह हैं, तो आप अक्सर अपने व्यस्त कार्यक्रम और लंबी-टू-डू सूची के बीच में खुद को पाते हैं, जब आपको ऑफिस से लेकर सामाजिक तौर पर स्कूल जाने तक की हलचल होती है कार्य करता है।
स्नैकिंग आपकी ऊर्जा को बढ़ावा देने का एक शानदार तरीका हो सकता है। लेकिन अगर आपको टाइप 2 मधुमेह है, तो आपके द्वारा चुने गए स्नैक का प्रकार विशेष रूप से महत्वपूर्ण है क्योंकि यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद कर सकता है या अवांछित स्पाइक का कारण बन सकता है।
जबकि पहले से भोजन की योजना बनाना मददगार है, यह सोचना यथार्थवादी नहीं है कि कभी भी थोपा हुआ स्नैक्स नहीं होता है। आप अपनी भूख के संकेतों का सम्मान करना चाहते हैं और जब आपको भूख लगी हो तो खा सकते हैं, खासकर अगर यह आपके अंतिम भोजन के तीन या अधिक घंटे हो गए हों।
वास्तव में, आप अपने चयापचय और रक्त शर्करा के स्तर के लिए सबसे हानिकारक चीजों में से एक हो सकते हैं जब आप वास्तव में भूख लगी हो, तो अपने आप को खाने के लिए मना करते हैं। अधिक बार नहीं, यह अगले भोजन पर अधिक खाने की ओर जाता है और इस दौरान निम्न रक्त शर्करा (हाइपोग्लाइसीमिया) और धीमा चयापचय का कारण बन सकता है।
यह सब कहा जा रहा है, स्नैक्स किसी के दैनिक खाने की योजना का एक बहुत ही स्वस्थ, सुखद और पौष्टिक हिस्सा हो सकता है। यह कैसे सही करने के लिए पर चार सुझाव दिए गए हैं, साथ ही मेरे पसंदीदा ऑन-द-गो स्नैक्स के 14!
स्नैक करने से पहले सिप करें
स्नैक करने से पहले, सुनिश्चित करें कि आप अच्छी तरह से हाइड्रेटेड हैं। निर्जलीकरण को अक्सर भूख के रूप में गलत तरीके से समझा जा सकता है, इसलिए यह सुनिश्चित करना कि आप दिन भर में पर्याप्त मात्रा में पानी पी रहे हैं, इससे आपको अपने शरीर को बेहतर सुनने में मदद मिलेगी और इसकी क्या आवश्यकता है।
यदि आपको यह सुनिश्चित नहीं करना है कि आपको कितना पानी की आवश्यकता है, तो लक्ष्य करके शुरू करें पीना तरल पदार्थ में आपके शरीर का आधा वजन प्रत्येक दिन होता है।
कैफीन के साथ एक किक प्राप्त करें
जब आप बहुत सारा पानी पी रहे होते हैं, तब भी आप ऊर्जा बढ़ाने की तलाश में रहते हैं।
कैफीन का सेवन रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित नहीं करता है, और, लोकप्रिय मान्यताओं के बावजूद, यह आपको निर्जलित नहीं कर सकता है। जबकि इसका एक हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जब तक आप अन्य तरल पदार्थ नहीं पीते, तब तक आपको चिंता करने की कोई बात नहीं है।
इसलिए, जब आपको इसकी आवश्यकता हो, इन कम कार्बोहाइड्रेट वाले कैफीन पेय पदार्थों पर विचार करें:
- गर्म या आइस्ड ब्लैक या ग्रीन टी
- बिना बादाम या नारियल के दूध के साथ लट्टे
- एस्प्रेसो शॉट
- गर्म या आइस्ड ब्लैक कॉफ़ी (दालचीनी का पानी डालें)
या वेनिला अगर वांछित)
अपने कार्ब्स की गिनती करें
अगला, विचार करें कि यह आपके अंतिम भोजन के बाद से कितना लंबा है। यदि यह 2 से 3 घंटे से कम है, तो आप करना चाहते हैं एक कम-कार्ब स्नैक चुनें, आदर्श रूप से 15 ग्राम से कम कार्बोहाइड्रेट। गुणवत्ता वाले प्रोटीन, स्वस्थ वसा और नॉनस्टार्च सब्जियों पर ध्यान दें।
उदाहरणों में शामिल:
- स्ट्रिंग पनीर
- 1 से 2 कठोर उबले अंडे
- Ve कप guacamole और 1 से 2 कप veggies
- 1 औंस अपने पसंदीदा नट्स (बादाम, अखरोट,)
पिस्ता, आदि) - ½ कप गोलाकार एडामे
यदि आपके अंतिम भोजन और / या आपको पता है कि आपके अगले भोजन में देरी हो रही है, तो तीन से चार घंटे का समय है अपने प्रोटीन और / या वसा के अलावा कम से कम एक कार्बोहाइड्रेट (15 ग्राम) परोसें।
उदाहरणों में शामिल:
- 6 औंस सादा ग्रीक दही ounces कप के साथ सबसे ऊपर है
जामुन और अपने पसंदीदा पागल का 1 बड़ा चम्मच - 1 छोटा सेब और ¼ कप नट या 2 बड़े चम्मच
पसंद का अखरोट मक्खन - ¼ कप ह्यूमस, 1 औंस पनीर, और 1 कप पसंदीदा
सब्जियों - 1 कप पनीर और ch कप कटा हुआ अनानास
- पूरे गेहूं की रोटी पर एवोकैडो टोस्ट या or सैंडविच
पहले से बने स्नैक्स उठाएं
ऊपर दिए गए अधिकांश विकल्प सुविधा स्टोर, कैफे और कॉफी शॉप में आसानी से मिल सकते हैं। जब संभव हो, समय से पहले विकल्पों को स्काउट करें - अपने कार्यालय या अन्य क्षेत्रों के पास, जहां आप अक्सर आते हैं - इसलिए आपको इस बात का अंदाजा हो सकता है कि हड़पने और जाने वाले स्नैक्स आसानी से उपलब्ध हैं।
कई लोकप्रिय श्रृंखलाएं (जैसे स्टारबक्स) भी प्रीमियर "स्नैक पैक" प्रदान करती हैं जो फल, पनीर और नट्स का कॉम्बो प्रदान करती हैं।
इन सरल रणनीतियों का उपयोग करके, आप एक एनर्जेटिक और संतोषजनक स्नैक चुन सकते हैं, जो कभी भी, कहीं भी आपके लिए पूरी तरह से अनुकूल है। आपके रक्त शर्करा के लिए क्या सबसे अच्छा है, यह जानने से आप अपने संपूर्ण स्वास्थ्य में योगदान देने वाले विकल्पों को बनाने के लिए सशक्त होंगे।
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप अपने आप को कितना व्यस्त पाते हैं, एक स्वस्थ हड़पने और जाने का विकल्प हमेशा आपकी उंगलियों पर उपलब्ध रहेगा!
फूड फिक्स: वे आहार जो डायबिटीज के लिए अच्छे हैं
लोरी ज़ानिनी, आरडी, सीडीई, एक राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त, पुरस्कार विजेता भोजन और पोषण विशेषज्ञ है। एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और प्रमाणित मधुमेह शिक्षक के रूप में, वह दूसरों को रक्त शर्करा का प्रबंधन करने और अपने जीवन को बेहतर बनाने के लिए भोजन का उपयोग करने में सीखने में मदद करता है! वह “ईट व्हाट यू लव डायबिटीज कुकबुक” और “द डायबिटीज कुकबुक एंड मीली प्लान फॉर द न्यूली डायग्नोस्ड” की लेखिका हैं। Www.LoriZanini.com और www.ForTheLoveOfDiabetes.com पर अधिक महान मधुमेह पोषण संसाधनों और व्यंजनों का पता लगाएं।