उसके बाद हार्ट-पाउंडिंग HIIT सत्र, उच्च प्रोटीन, एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थों के साथ ईंधन भरने।
मैं हमेशा अच्छी, पसीने वाली कसरत के लिए नीचे रहता हूं, विशेष रूप से वह जो बहुत अधिक कैलोरी जलाता है और कम समय में पसीना बहाता है। और दो साल तक चलने वाले सबसे लोकप्रिय फिटनेस रुझानों में से एक यह दोनों बॉक्स टिक करते हैं।
उच्च-तीव्रता अंतराल प्रशिक्षण (HIIT) दर्ज करें।
अध्ययनों से पता चलता है कि HIIT - छोटी अवधि के बाद उच्च तीव्रता वाले व्यायाम के छोटे फटने को वजन घटाने, एरोबिक और एनारोबिक फिटनेस में वृद्धि और मांसपेशियों को मजबूत करने से जोड़ा गया है।
यह समय के हिसाब से उन लोगों के लिए भी आदर्श है।
फिर भी यदि आप अपने फिटनेस लक्ष्यों तक पहुँचने में मदद करने के लिए अपनी दिनचर्या में HIIT को जोड़ रहे हैं, तो यह महत्वपूर्ण है कि आप इसे सही पोषण के साथ जोड़ दें। मांसपेशियों की मरम्मत और विकास में सही प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ अपने शरीर को कसरत के बाद फिर से ईंधन भरना और आपके कसरत के दौरान खो जाने वाली किसी भी ऊर्जा को बदलने में मदद कर सकता है।
आपको अपने HIIT वर्कआउट के 60 से 90 मिनट बाद अपने शरीर को फिर से ईंधन भरने के लिए देखना चाहिए। यह आपकी मांसपेशियों को प्रदान करता है कि उन्हें अपने ग्लाइकोजन स्टोर को पर्याप्त रूप से फिर से भरने की क्या आवश्यकता है।
इसलिए, यदि 2019 वह वर्ष है जो आप HIIT को देते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप अपने वर्कआउट के बाद भी सही पोषक तत्वों का चयन कर रहे हैं। आपको आरंभ करने के लिए, आप नीचे मेरे शीर्ष पांच खाद्य पदार्थों के सुझावों की जांच कर सकते हैं।
अंडे
अंडे सबसे अच्छे में से एक हैं - और मेरे व्यक्तिगत पसंदीदा - एक कसरत के बाद खाद्य पदार्थ। वे पोषण का एक पावरहाउस हैं, जिसमें महत्वपूर्ण मात्रा में प्रोटीन और स्वस्थ वसा - लगभग 7 ग्राम और प्रति अंडा क्रमशः 5 ग्राम है।
अंडे को "पूर्ण प्रोटीन" स्रोत भी माना जाता है। इसका मतलब यह है कि उनमें सभी नौ आवश्यक अमीनो एसिड होते हैं, जिन्हें मांसपेशियों की रिकवरी में सहायता से जोड़ा गया है। अंडे में बी विटामिन भी होते हैं, जो ऊर्जा उत्पादन में सहायता कर सकते हैं।
मुझे प्रोटीन के लिए अंडे का उपयोग करना बहुत पसंद है। वे स्वादिष्ट, बनाने में आसान हैं, और विभिन्न तरीकों से तैयार किए जा सकते हैं। मेरे पसंदीदा व्यंजनों में से एक मेरा एवोकैडो अंडा सलाद है। एवोकैडो, मसालेदार भूरे रंग की सरसों, डिल अचार और नमक और काली मिर्च में उबले हुए अंडे जोड़ें। टोस्ट के एक टुकड़े पर इसका आनंद लें।
आपके वर्कआउट स्नैक में अंडे को शामिल करने के अन्य विचारों में शामिल हैं:
- टूना और पालक के साथ सलाद पर
- मिर्च और मशरूम के साथ तले हुए
- नमक और काली मिर्च की एक चुटकी के साथ उबला हुआ
ब्लू बैरीज़
ब्लूबेरी दोनों स्वादिष्ट और आहार फाइबर, विटामिन, प्रोटीन, और एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक हैं।
व्यायाम के सभी प्रकार किसी प्रकार के ऑक्सीडेटिव तनाव या आपके शरीर में मुक्त कणों और एंटीऑक्सिडेंट के बीच असंतुलन का कारण बनते हैं। इस कारण से, अपने रोजमर्रा के आहार में एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना महत्वपूर्ण है।
वर्कआउट के बाद ब्लूबेरी खाने से क्या होता है, यह मांसपेशियों की रिकवरी के समय से जुड़ा है।
उन्हें आपके आहार में कई तरह से शामिल किया जा सकता है।
मैं व्यक्तिगत रूप से नियमित रूप से ब्लूबेरी खाता हूं और मैं अपने पोस्ट-ट्रेनिंग स्मूदी में एक या दो मुट्ठी फेंक देता हूं।
आपके पोस्ट-वर्कआउट स्नैक में इन्हें शामिल करने के अन्य तरीकों में शामिल हैं:
- नारियल दही के साथ जोड़ा
- जई के लिए टॉपिंग
- अपने आप मज़ा आया
एवोकाडो
मैं एक अच्छे एवोकैडो के लिए एक चूसने वाला हूं। यह अद्भुत फल मैग्नीशियम में समृद्ध है, जो मांसपेशियों की वसूली के लिए उत्कृष्ट है। इसमें पोटेशियम के आपके दैनिक मूल्य का 14 प्रतिशत भी शामिल है, जो द्रव संतुलन और हृदय और अन्य मांसपेशियों की विद्युत गतिविधि को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
क्या अधिक है, एवोकैडो फोलेट और विटामिन सी, के और बी -6 का एक बड़ा स्रोत है, ये सभी विरोधी भड़काऊ पोषक तत्व हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं जो व्यायाम-प्रेरित तनाव के कारण हो सकता है।
संक्षेप में, यह फल HIIT वसूली में सहायता करने का एक शानदार तरीका है।
मेरे लिए, मैं प्रति दिन अपने दो से एक भोजन में इसे शामिल करना सुनिश्चित करता हूं और मुझे लगता है कि एक तिहाई एवोकैडो एक पर्याप्त सेवारत आकार है। यहाँ एवोकाडो का आनंद लेने के कई तरीके दिए गए हैं:
- अंडे के साथ जोड़ा
- टोस्ट पर मसला हुआ
- एक पावर बाउल में जोड़ा गया
- एक ठग में फेंक दिया
- थोड़ा सा नमक और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ
हरे पत्ते वाली सब्जियां
ज्यादातर ब्लूबेरी, हरी पत्तेदार सब्जियां मेरे गो-टू-वर्कआउट फूड का हिस्सा हैं। वे विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर हैं। वे कैलोरी में भी कम हैं।
इस प्रकार की सब्जियां एंटीऑक्सिडेंट में भी उच्च होती हैं और HIIT प्रशिक्षण के दौरान मुक्त कणों को कम करने में मदद कर सकती हैं।
चुनने के लिए पत्तेदार हरी सब्जियों की एक विशाल विविधता है, लेकिन इनमें से कुछ अधिक लोकप्रिय हैं:
- गोभी
- पालक
- आर्गुला
- जलचर
जैसे मैं ब्लूबेरी के साथ करता हूं, मैं हमेशा कुछ जमे हुए पालक को अपने पोस्ट-वर्कआउट स्मूदी में फेंक देता हूं - दो बड़े मुट्ठी भर के बारे में। यह जमे हुए होने पर आसान मिश्रण करने के लिए जाता है, जिसका अर्थ है कि आप इसका स्वाद नहीं ले पाएंगे, इसका उल्लेख नहीं करना आपकी स्मूदी को अतिरिक्त ठंडा बनाता है!
आप निम्न तरीके से पत्तेदार साग भी खा सकते हैं:
- साइड डिश के रूप में अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ sautéed
- एक सलाद में फेंक दिया
- दुबला प्रोटीन के साथ एक पास्ता पकवान में जोड़ा
प्रोटीन पाउडर
यह सुनिश्चित करना कि आपके शरीर को मांसपेशियों की पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया में हमेशा आसान या संभव नहीं होने में मदद करने के लिए पर्याप्त संपूर्ण खाद्य प्रोटीन मिल रहा है। इस मामले में, मैं एक उच्च-गुणवत्ता वाले प्रोटीन पाउडर की तलाश करने का सुझाव देता हूं, जो शरीर को सहारा देने में मदद कर सकता है जब ताकत प्रशिक्षण या HIR अभ्यास के दौरान मांसपेशियों का टूटना होता है।
एक और सकारात्मक जब यह प्रोटीन पाउडर की बात आती है तो सुविधा कारक है। यह समय पर उन कम समय के लिए एक शानदार हड़पने और जाने का विकल्प है, इसका उल्लेख नहीं करना आपको लंबे समय तक पूर्ण रखता है।
जबकि मैं लैक्टोज के लिए मेरी असहिष्णुता के कारण भाग में अंकुरित शाकाहारी प्रोटीन पाउडर का चयन करने की कोशिश कर रहा हूं, वहाँ कोशिश करने के लिए कई प्रकार हैं। एक टिप के रूप में, मैं चीनी सामग्री को प्रति सेवारत 6 से 8 ग्राम से कम रखने की कोशिश करता हूं।
तल - रेखा
HIIT के बाद अपने शरीर को पौष्टिक, संपूर्ण खाद्य पदार्थों से फिर से भरना, प्रदर्शन के साथ-साथ पुनर्प्राप्ति के लिए आवश्यक है। एक जोड़ें - या सब! - मांसपेशियों की रिकवरी, प्रोटीन संश्लेषण और अंततः आपकी क्षमता में सहायता करने के लिए आपके पोस्ट-वर्कआउट स्नैक में इन खाद्य पदार्थों से आपकी कसरत के लक्ष्यों को प्राप्त करने में मदद मिलती है।
राचेल डेवौक्स सिएटल स्थित एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और प्रमाणित निजी ट्रेनर है। उसका ध्यान पौष्टिक व्यंजनों, पोषण युक्तियों और ट्रिक्स के साथ-साथ हत्यारे कसरत विचारों को प्रदान करने पर है। रशेल का लक्ष्य लोगों को उन उपकरणों के साथ प्रदान करना है जिनकी उन्हें स्वस्थ आदतें बनाने और अंततः एक संतुलित जीवन शैली जीने की आवश्यकता होती है। आप राचेल को उनके ब्लॉग पर, या इंस्टाग्राम, फेसबुक, ट्विटर और Pinterest पर पा सकते हैं।