अगर मुझे मधुमेह है तो मैं क्या पी सकता हूं?

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मूल बातें

डायबिटीज होने का मतलब है कि आपको अपने खाने या पीने की हर चीज के बारे में पता होना चाहिए। कार्बोहाइड्रेट की संख्या जानना जो आप निगलना चाहते हैं और वे आपके रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित कर सकते हैं यह महत्वपूर्ण है।

अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन (एडीए) शून्य-कैलोरी या कम-कैलोरी पेय की सिफारिश करता है। मुख्य कारण रक्त शर्करा में एक स्पाइक को रोकना है।

सही पेय चुनना आपकी मदद कर सकता है:

• अप्रिय दुष्प्रभावों से बचें
• अपने लक्षणों को प्रबंधित करें
• स्वस्थ वजन बनाए रखें

5 सबसे अच्छा पेय

पीने के लिए सुरक्षित:

1. पानी
2. बिना पिए हुई चाय
3. बिना कॉफी के
4. टमाटर या वी -8 का रस
5. शुगर-फ्री स्पोर्ट्स ड्रिंक
6. चीनी मुक्त कार्बोनेटेड पेय

शून्य या कम कैलोरी वाले पेय आमतौर पर पेय का चयन करते समय आपकी सबसे अच्छी शर्त होती है। ताज़ा, कम कैलोरी वाले किक के लिए अपने ताज़े नींबू या नींबू के रस को निचोड़ लें।

ध्यान रखें कि कम-चीनी विकल्प, जैसे कि सब्जी का रस, कम मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए।

कम वसा वाली डेयरी एक पौष्टिक विकल्प है। हालांकि, इसमें प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले दूध की चीनी, लैक्टोज होता है, इसलिए इस पेय को दिन के लिए आपके कुल कार्बोहाइड्रेट भत्ते में माना जाना चाहिए।

डेयरी विकल्प भी कम चीनी पेय नहीं माना जाता है।

चाहे आप घर पर हों या किसी रेस्तरां में, मधुमेह के अनुकूल पेय विकल्प सबसे अधिक हैं।

1. पानी

जब जलयोजन की बात आती है, तो पानी मधुमेह वाले लोगों के लिए सबसे अच्छा विकल्प है। क्योंकि यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाता है। उच्च रक्त शर्करा का स्तर निर्जलीकरण का कारण बन सकता है।

पर्याप्त पानी पीने से आपके शरीर को मूत्र के माध्यम से अतिरिक्त ग्लूकोज को खत्म करने में मदद मिल सकती है। इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन पुरुषों को दिन में लगभग 13 कप (3.08 l) और महिलाओं को लगभग 9 कप (2.13 l) पीने की सलाह देता है।

यदि सादा पानी आपसे अपील नहीं करता है, तो कुछ किस्म बनाएं:

• नींबू, चूना या नारंगी के स्लाइस जोड़ना
• पुदीना, तुलसी, या नींबू बाम के रूप में स्वादिष्ट जड़ी बूटियों के स्प्रिंग्स को जोड़ना
• अपने पेय में ताजा या जमे हुए रसभरी के एक जोड़े को कुचलने

2. चाय

शोध से पता चला है कि ग्रीन टी का आपके सामान्य स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह आपके रक्तचाप को कम करने और हानिकारक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में भी मदद कर सकता है।

कुछ शोध बताते हैं कि एक दिन में 6 कप (1.42 l) तक पीने से आपके टाइप 2 मधुमेह का खतरा कम हो सकता है। हालांकि, अधिक शोध की आवश्यकता है।

चाहे आप हरे, काले, या हर्बल चाय का चयन करते हैं, आपको जोड़ा शक्कर से बचना चाहिए। एक ताज़ा स्वाद के लिए, एक सुगंधित चाय, जैसे कि रूइबो, और नींबू के कुछ स्लाइस का उपयोग करके अपनी खुद की आइस्ड चाय बनाएं।

यदि आप कैफीन को ध्यान में नहीं रखते हैं, तो अर्ल ग्रे और चमेली ग्रीन टी भी बढ़िया विकल्प हैं।

आप विभिन्न प्रकार के चाय विकल्प ऑनलाइन पा सकते हैं।

3. कॉफी

2012 के एक अध्ययन में पाया गया कि कॉफी पीने से आपके टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम को कम किया जा सकता है।

शोधकर्ताओं ने पाया कि प्रतिदिन 2 से 3 कप पीने वाले लोगों के लिए जोखिम का स्तर और भी कम हो गया है। यह उन लोगों के लिए भी सही था जो प्रति दिन 4 या अधिक कप पीते थे।

यह कैफीनयुक्त और डिकैफ़िनेटेड दोनों प्रकार के कॉफी पर लागू होता है, इसलिए यदि कैफीन आपको चिड़चिड़ा बना देता है, तो एक कप डिकैफ़ को हड़पने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

चाय के साथ, यह महत्वपूर्ण है कि आपकी कॉफी बिना छीले रहे। आपकी कॉफी में दूध, क्रीम या चीनी मिलाने से संपूर्ण कैलोरी की मात्रा बढ़ जाती है और यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकती है।

कई नो- या लो-कैलोरी मिठास उपलब्ध हैं यदि आप उनका उपयोग करना चुनते हैं।

4. सब्जियों का रस

जबकि अधिकांश 100% फलों का रस 100% चीनी है, आप टमाटर का रस या सब्जी का रस वैकल्पिक रूप से आज़मा सकते हैं।

हरी पत्तेदार सब्जियां, अजवाइन या खीरे के मिश्रण को विटामिन और खनिजों की एक स्वादिष्ट आपूर्ति के लिए मुट्ठी भर जामुन के साथ बनाएं। दिन के लिए अपने कार्बोहाइड्रेट के हिस्से के रूप में जामुन को गिनना याद रखें।

5. कम वसा वाला दूध

प्रत्येक दिन आपके आहार में डेयरी उत्पादों को शामिल किया जाना चाहिए।

उनमें महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज होते हैं, लेकिन वे आपके आहार में कार्बोहाइड्रेट शामिल करते हैं। हमेशा अपने पसंद के दूध के अनचाहे, कम वसा वाले या स्किम संस्करण चुनें।

आपको अपने आप को एक दिन में दो से तीन आठ-औंस चश्मे तक सीमित करना चाहिए। आप डेरी-फ्री, लो-शुगर विकल्प, जैसे कि फोर्टिफाइड अखरोट या नारियल का दूध भी आज़मा सकते हैं।

ध्यान रखें कि सोया और चावल के दूध में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, इसलिए पैकेजिंग की जाँच करें।

इसके अलावा, कई डेयरी दूध विकल्पों में विटामिन डी और कैल्शियम की कमी होती है, जब तक कि वे फोर्टिफाइड नहीं होते हैं। कई अखरोट के दूध की किस्मों में न्यूनतम मात्रा में प्रोटीन होता है।

3 सबसे खराब पेय

बचने के लिए पीता है

1. नियमित सोडा
2. ऊर्जा पेय जिसमें चीनी होती है
3. फलों के रस

जब भी संभव हो शर्करा युक्त पेय से बचें। न केवल वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकते हैं, बल्कि वे आपके दैनिक अनुशंसित कैलोरी सेवन के एक महत्वपूर्ण हिस्से के लिए भी जिम्मेदार हो सकते हैं।

यदि आपके आहार में कोई पोषण मूल्य है तो सुगन्धित पेय कम ही डालें।

1. नियमित सोडा

पेय से बचने के लिए सोडा शीर्ष स्थान पर है। औसतन, 40 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 150 कैलोरी हो सकती है।

इस शर्करा पेय को वजन बढ़ाने और दांतों के क्षय से भी जोड़ा गया है, इसलिए इसे स्टोर शेल्फ पर छोड़ना सबसे अच्छा है। इसके बजाय, चीनी मुक्त फल-संक्रमित पानी या चाय के लिए पहुंचें।

2. एनर्जी ड्रिंक

कैफीन और कार्बोहाइड्रेट दोनों में एनर्जी ड्रिंक अधिक हो सकती है। शोध से पता चला है कि एनर्जी ड्रिंक न केवल आपके ब्लड शुगर को बढ़ाती है, बल्कि इनसे इंसुलिन प्रतिरोध भी हो सकता है। यह टाइप 2 मधुमेह के लिए आपके जोखिम को बढ़ा सकता है।

बहुत अधिक कैफीन कर सकते हैं:

• घबराहट का कारण
• अपना रक्तचाप बढ़ाएं
• अनिद्रा के लिए नेतृत्व

ये सभी आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं।

3. फलों का रस मीठा या असंतृप्त

यद्यपि 100% फलों का रस मॉडरेशन में ठीक है, सभी फलों के रस आपके आहार में अधिक मात्रा में कार्बोहाइड्रेट जोड़ सकते हैं और शुद्ध (प्राकृतिक) चीनी हैं। यह संयोजन आपके रक्त शर्करा पर कहर बरपा सकता है और वजन बढ़ाने के लिए आपके जोखिम को बढ़ा सकता है।

फलों के स्वाद वाले पेय या घूंसे में पूरी-कैलोरी सोडा जितनी चीनी हो सकती है।

यदि आपके पास फलों का रस है जो कि फीका नहीं है, तो सुनिश्चित करें कि आप ऐसा रस लें जो 100 प्रतिशत शुद्ध हो और इसमें कोई शर्करा न हो।

इसके अलावा, अपने हिस्से के आकार को 4 औंस (0.12 l) तक सीमित करें, जिससे आपकी चीनी की मात्रा केवल 3.6 चम्मच (15 ग्राम) तक कम हो जाएगी।

आप एक स्पलैश या अपने पसंदीदा रस के दो स्पार्कलिंग पानी के बजाय जोड़ने पर विचार कर सकते हैं।

इन दोनों के साथ सावधानी बरतें

के बारे में पता करने के लिए पीता है

• आहार सोडा
• मादक पेय

1. आहार सोडा

चूहों में 2014 के एक पशु अध्ययन के अनुसार, कृत्रिम मिठास, जैसे कि आहार सोडा में पाए जाते हैं, आपके आंत में बैक्टीरिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित करने का आरोप लगाया गया है।

अध्ययनों ने कहा है कि इससे इंसुलिन प्रतिरोध बढ़ सकता है, जो मधुमेह का कारण या खराब हो सकता है।

चूहों में एक 2015 पशु अध्ययन में पाया गया कि देशी आंत के बैक्टीरिया एक चीनी विकल्प की प्रतिक्रिया निर्धारित कर सकते हैं और इसलिए प्रत्येक जानवर अलग-अलग प्रतिक्रिया दे सकता है।

अधिक शोध की तत्काल आवश्यकता है क्योंकि अधिकांश अध्ययनों में मानव विषयों के चूहों या छोटी संख्या का उपयोग किया गया है।

2009 के एक अध्ययन में चयापचय सिंड्रोम के जोखिम के साथ आहार सोडा का सेवन बढ़ा हुआ है। यह सिंड्रोम स्थितियों के एक समूह को संदर्भित करता है, जिसमें शामिल हैं:

• उच्च रक्तचाप
• कोलेस्ट्रॉल का उच्च स्तर
• ट्राइग्लिसराइड्स के उच्च स्तर
• वजन में वृद्धि
• उच्च रक्त शर्करा का स्तर

आगे के विश्लेषण पर, जिन अध्ययन प्रतिभागियों का अधिक वजन या मोटापा था, जो चयापचय सिंड्रोम के लिए जोखिम कारक हैं, वे पूर्ण-शर्करा संस्करणों के लिए नो-कैलोरी सोडा की अदला-बदली कर रहे थे।

उन्होंने अपने कैलोरी सेवन में कटौती करने के लिए यह कदम उठाया। यह एक संघ था, लेकिन इसका कारण और प्रभाव नहीं माना जाता था।

2016 के एक अध्ययन से पता चला है कि पीने वाले आहार सोडा ने रक्त शर्करा के स्तर और कमर की परिधि में वृद्धि की थी।

हालाँकि, परीक्षण के प्रत्येक दौर से पहले इस अध्ययन ने भोजन या शारीरिक गतिविधि या अन्य चर के लिए नियंत्रण नहीं किया था।

इसके अलावा, लेखकों ने कहा कि अध्ययन की शुरुआत में उच्च इंसुलिन के स्तर वाले व्यक्तियों में पहले से ही चयापचय संबंधी समस्याएं हो सकती हैं जो चीनी मुक्त सोडा के उनके सेवन से संबंधित नहीं थीं।

मधुमेह से पीड़ित अधिकांश लोगों के लिए, चीनी मुक्त सोडा मॉडरेशन में सुरक्षित हैं।

उस मधुर या उच्च कैलोरी को उस नो-कैलोरी पेय के साथ जोड़े जाने के आग्रह का विरोध करें। नहीं, आहार पेय कैंडी बार में कैलोरी को रद्द नहीं करता है!

2. मादक पेय

यदि आपके मधुमेह से उच्च रक्तचाप या तंत्रिका क्षति होती है, तो शराब पीने से ये स्थितियां खराब हो सकती हैं।

आपको यह निर्धारित करने के लिए अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ जांच करनी चाहिए कि क्या मादक पेय आपके लिए पीने के लिए सुरक्षित हैं।

शराब घूस के बाद अगले कई घंटों के दौरान रक्त शर्करा में गिरावट का कारण बन सकती है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो इंसुलिन या अन्य दवाएं लेते हैं जो हाइपोग्लाइसीमिया या निम्न रक्त शर्करा का कारण बन सकते हैं।

कुछ आसुत आत्माओं को आमतौर पर चीनी युक्त सोडा या रस के साथ मिलाया जाता है जो रक्त शर्करा को बढ़ा सकता है।

2012 के एक अध्ययन में पाया गया कि जो पुरुष मादक पेय पीते थे, उन्हें टाइप 2 मधुमेह का खतरा बढ़ गया था।

हालांकि, खपत के आधार पर महिलाओं के लिए परिणाम भिन्न होते हैं।

उच्च इंटेक्स ने प्रीडायबिटीज या टाइप 2 मधुमेह के लिए एक बढ़ा जोखिम दिखाया, जबकि शराब का एक मध्यम सेवन टाइप 2 मधुमेह के लिए कम जोखिम से जुड़ा था।

कुछ अध्ययनों ने मधुमेह पर रेड वाइन का लाभकारी प्रभाव दिखाया है, हालांकि सबूत अनिश्चित हैं।

यदि आप एक मादक पेय पीने की योजना बना रहे हैं, तो रेड वाइन एक अच्छा विकल्प हो सकता है क्योंकि इसमें कुछ एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और यह कार्बोहाइड्रेट में कम हो सकता है। मीठा चखने वाली मदिरा में चीनी की मात्रा अधिक होती है।

स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में रेड वाइन का मध्यम खपत वजन बढ़ाने को बढ़ावा नहीं देता है और टाइप 2 मधुमेह वाले व्यक्तियों में किसी भी हानिकारक चयापचय प्रभाव को नहीं बढ़ाता है।

दिशानिर्देश यह सलाह देते हैं कि मधुमेह वाले लोग महिलाओं के लिए प्रति दिन 1 पेय या कम पीते हैं और पुरुषों के लिए 2 पेय या प्रति दिन कम होते हैं। एक पेय को शराब के 5 औंस (0.15 एल), 1 1/2 औंस (.04 एल) आसुत आत्माओं या 12-औंस बीयर माना जाता है।

मधुमेह के जोखिम और शराब के सेवन के बीच संभावित संबंधों को समझने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।

तल - रेखा

जब एक पेय का चयन करने की बात आती है, तो इसे सरल रखें। जब भी संभव हो पानी का चुनाव करें। Unsweetened चाय और सभी चीनी मुक्त पेय भी अच्छे विकल्प हैं। प्राकृतिक रस और स्किम दूध आमतौर पर मॉडरेशन में ठीक होते हैं।

यदि आप अपने पेय में थोड़ी मिठास को तरस रहे हैं, तो प्राकृतिक स्रोतों को जोड़ने का प्रयास करें:

• सुगंधित जड़ी बूटी
• खट्टे फल के स्लाइस
• कुचल जामुन की एक जोड़ी

"[मुझे मजा आता है] कृत्रिम स्वीटनर वाली चाय। बेशक, सबसे अच्छा मधुमेह के अनुकूल पेय अच्छा पुराना पानी है। ”
- जूलिंडा एडम्स, डायबिटीज के साथ जी रही हैं

"[मैं पीता हूं] स्टारबक्स कॉफी को चीनी मुक्त दालचीनी डोल्से और वसा रहित दूध का छींटा देता है।"
- किम शैम्पेन, डायबिटीज के साथ जी रही हैं

फूड फिक्स: वे आहार जो डायबिटीज के लिए अच्छे हैं