यदि आप अपने सुबह के कप के लिए एक वैकल्पिक विकल्प की तलाश कर रहे हैं, तो इसके बजाय यह प्रयास करें।
इस चाय के लाभ से आप अपनी सुबह की कॉफी को एक कप यर्बा मेट के लिए स्वैप कर सकते हैं।
यदि आपको लगता है कि मूर्खतापूर्ण है, तो हमें सुनें।
Yerba दोस्त, एक चाय की तरह मनगढ़ंत कहानी है इलेक्स पैरागुएरेन्सिस पेड़, सदियों से दक्षिण अमेरिका में औषधीय और सामाजिक रूप से दोनों का उपयोग किया गया है।
येरबा मेट संभावित लाभ
- ऊर्जा बढ़ाता है
- किसी भी अन्य चाय जैसे पेय की तुलना में अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं
- कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो सकता है
इस पेड़ की पत्तियों में विटामिन, खनिज, अमीनो एसिड और एंटीऑक्सिडेंट की प्रचुरता के कारण चिकित्सीय लाभों की एक पूरी मेजबानी होती है। ग्रीन टी की तुलना में यर्बा मेट में अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
24 विटामिन और खनिजों और 15 अमीनो एसिड के अलावा, येरबा मेट में पॉलीफेनोल्स भी होते हैं। ये कुछ पौधे-आधारित खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले सूक्ष्म पोषक तत्व हैं जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकते हैं, जैसे कि पाचन मुद्दों और हृदय रोगों के इलाज में मदद करना।
इसमें कैफीन भी है - प्रति कप लगभग 85 मिलीग्राम (मिलीग्राम)। लेकिन कॉफी के विपरीत, कुछ अध्ययन हैं जो यरबा मेट निकालने का सुझाव देते हैं, जब ग्रीन टी निकालने और कैफीन की 340 मिलीग्राम तक अन्य सामग्री के साथ संयुक्त होता है, चिंता या हृदय गति या रक्तचाप में बदलाव के बिना बढ़ी हुई ऊर्जा के साथ मदद कर सकता है।
यर्बा मेट में पाए जाने वाले 196 सक्रिय यौगिक भी इस पेय के लिए प्रतिदिन पहुँचने के कई अच्छे कारण प्रदान करते हैं, जिसमें कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम करना भी शामिल है। एक 40-दिवसीय अध्ययन में, जिन प्रतिभागियों ने प्रत्येक दिन 11 औंस येरबा मेट का सेवन किया, उनके एलडीएल का स्तर कम हो गया।
अंत में, यह एक स्वस्थ वजन बनाए रखने से भी जुड़ा हुआ है, जैसा कि एक पुराने अध्ययन में पाया गया है। प्रतिभागियों को 10 दिनों और 45 दिनों के लिए प्रत्येक भोजन से पहले तीन YGD कैप्सूल (जिसमें यर्बा मेट शामिल थे) दिए गए थे। उपचार समूहों में वजन में कमी महत्वपूर्ण थी और उन्होंने 12 महीने की अवधि में अपना वजन कम बनाए रखा।
आप एक चाय में yerba mate brewed गर्म का आनंद ले सकते हैं, लेकिन यह आइस्ड संस्करण गर्मियों के लिए एक ताज़ा स्पिन है। चाय को ठंडा करने से इसके अद्भुत पोषण लाभ होते हैं।
इसकी कैफीन सामग्री के कारण, एक गिलास यर्बा का सेवन सुबह या बिस्तर से तीन घंटे से अधिक पहले किया जाता है।
कोल्ड ब्रू येरबा मेट
स्टार घटक: यर्बा दोस्त
सामग्री के
- 1/4 कप ढीली पत्ती येरबा मेट
- 4 कप ठंडा पानी
- 2-4 बड़े चम्मच। agave या शहद
- 1 नींबू, कटा हुआ
- ताजा पोदीना
दिशा-निर्देश
- घड़े में ढीली पत्ती वाली चाय और ठंडा पानी मिलाएं। घड़े को ढंक दें और रात भर ठंडा करें।
- सेवा करने से पहले, चाय को तनाव दें और स्वाद, नींबू के स्लाइस, और ताजा टकसाल में एक स्वीटनर जोड़ें।
टिफ़नी ला फोर्ज एक पेशेवर शेफ, रेसिपी डेवलपर, और फूड राइटर है, जो ब्लॉग परसनीप्स एंड पेस्ट्रीज चलाता है। उनका ब्लॉग संतुलित जीवन, मौसमी व्यंजनों और स्वास्थ्यप्रद सलाह के लिए वास्तविक भोजन पर केंद्रित है। जब वह रसोई में नहीं होती है, टिफ़नी को योग, लंबी पैदल यात्रा, यात्रा, जैविक बागवानी, और अपने कोरगी, कोको के साथ घूमने का आनंद मिलता है। उसे अपने ब्लॉग पर या Instagram पर जाएँ।
