भोजन के समय माता-पिता के लिए बहुत संघर्ष हो सकता है, खासकर यदि आपके हाथों पर एक बहुत ही अचार खाने वाला हो।
चाहे वे एक से अधिक विशिष्ट वस्तुओं को खाने से इनकार करते हैं, या दूध के प्रशंसक नहीं हैं, कोई भी माता-पिता पोषण संबंधी असंतुलन के कारण अपने बच्चे को ऊंचाई या वजन मैट्रिक्स में पीछे नहीं देखना चाहते हैं।
तो, क्या इस परिदृश्य में बच्चों के लिए प्रोटीन पाउडर एक अच्छा विकल्प है?
क्या ये सुरक्षित है?
प्रोटीन पाउडर बच्चों के लिए सुरक्षित है या नहीं, इसका संक्षिप्त उत्तर यह निर्भर करता है।
यदि बच्चे को विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों तक पहुंच है और उसकी कोई चिकित्सीय स्थिति नहीं है तो प्रोटीन की कमी बहुत ही असामान्य है।
अधिकांश बच्चों के लिए, प्रोटीन पाउडर की खुराक अनावश्यक है क्योंकि वे अपने भोजन के माध्यम से पर्याप्त प्रोटीन से अधिक नहीं ले रहे हैं।
जैसे, क्लीवलैंड क्लिनिक के विशेषज्ञों का कहना है कि अतिरिक्त प्रोटीन अच्छे से अधिक नुकसान पहुंचा सकता है। बहुत अधिक प्रोटीन के अनपेक्षित स्वास्थ्य परिणाम हो सकते हैं।
जब सप्लीमेंट से समझ आता है
जब आपको अपने बच्चे को प्रोटीन पाउडर नहीं देना चाहिए, तो बहुत कम ही परिदृश्य होते हैं, जहाँ प्रोटीन सप्लीमेंट देना संभव हो सके।
विशेष रूप से, यदि आपके बच्चे को एक चिकित्सा स्थिति का पता चला है, तो वे कम वजन वाले हैं, उनकी चयापचय की स्थिति है, या वे शाकाहारी या शाकाहारी आहार खा रहे हैं, यह संभव है कि उन्हें प्रोटीन पूरक की आवश्यकता हो सकती है।
आपके बाल प्रोटीन पाउडर देने का कोई लाभ नहीं है जब तक कि यह आपके बाल रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित या अनुशंसित न हो।
अगर यह है एक चिकित्सा पेशेवर द्वारा अनुशंसित, यह महत्वपूर्ण है कि आप अपने डॉक्टर की सिफारिशों का पालन करें ताकि आप जान सकें कि किन सामग्रियों को देखना है, और प्रतिकूल प्रभावों को रोकने के लिए सही मात्रा में।
फिर भी, अधिकांश चिकित्सक और विशेषज्ञ आपको सलाह देंगे कि प्रोटीन पाउडर के लिए पहुंचने से पहले आप अपने बच्चे के आहार में अधिक प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करके शुरू करें।
दुष्प्रभाव
साइड इफेक्ट्स के असंख्य हैं जो आपके बच्चे को अनुभव हो सकते हैं यदि आप उन्हें प्रोटीन सप्लीमेंट दे रहे हैं जब उन्हें उनकी आवश्यकता नहीं है। विशेष रूप से, एक बच्चा अतिरिक्त कैलोरी से वजन बढ़ाने का अनुभव कर सकता है और प्रोटीन पाउडर का परिचय देता है।
इसी तरह, अंग क्षति एक और संभावित जोखिम है, क्योंकि उच्च प्रोटीन स्तर गुर्दे की पथरी बना सकते हैं। इसके अलावा, निर्जलीकरण का एक अप्रत्याशित दुष्प्रभाव है क्योंकि उस अतिरिक्त प्रोटीन के कारण बच्चे के गुर्दे सख्त हो सकते हैं। उच्च प्रोटीन स्तर भी आपके बच्चे के जिगर पर दबाव डालते हैं क्योंकि यह एक नाइट्रोजन बिल्डअप बनाता है।
आपको यह जानकर आश्चर्य हो सकता है कि कई प्रोटीन सप्लीमेंट जैसे पाउडर और शेक हमेशा एफडीए द्वारा विनियमित नहीं होते हैं। इसका मतलब है कि सामग्री को स्पष्ट रूप से लेबल नहीं किया जाना चाहिए। इसलिए, आपके द्वारा चुने गए प्रोटीन पाउडर के आधार पर, आप अपने बच्चे को उत्तेजक या ऐसे पदार्थ दे सकते हैं जो उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर कर सकते हैं।
आपके बच्चे को प्रोटीन सप्लीमेंट देने का एक और अनपेक्षित दुष्परिणाम यह है कि उन्हें "अपनी कैलोरी पीने" की आदत पड़ सकती है और खाद्य पदार्थ खाने में रुचि कम हो सकती है।
उल्लेख नहीं करने के लिए, प्रोटीन पाउडर की मिठास आपके बच्चे को स्वस्थ खाद्य पदार्थों में रुचि कम कर सकती है। अचार खाने वाले बच्चों को प्रोटीन पाउडर देना इसलिए बैकफायर, बड़ा समय हो सकता है।
बच्चों को कितना प्रोटीन चाहिए?
तो, आपके बच्चे को कितना प्रोटीन मिलना चाहिए? यह उनकी उम्र पर निर्भर करता है। अमेरिकियों के लिए वर्तमान आहार दिशानिर्देशों के अनुसार, यहां दैनिक प्रोटीन सेवन की सिफारिशें दी गई हैं:
इसके बारे में सोचने का एक और तरीका यह है कि आपके बच्चे की लगभग 10 से 30 प्रतिशत कैलोरी प्रोटीन से आनी चाहिए। डेयरी के दो सर्विंग्स और अन्य लीन प्रोटीन की 1 से 2 सर्विंग्स इसे पूरा करती हैं (यह याद रखना कि सेवारत आकार वयस्कों की तुलना में बच्चों के लिए छोटे हैं)।
अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स (एएपी) के अनुसार, यदि आपका बच्चा 8 वर्ष की आयु तक प्रतिदिन गाय का दूध पीने की सिफारिश की मात्रा पी रहा है, तो उन्हें सभी या अधिकांश अनुशंसित प्रोटीन मिल रहे हैं जिनकी उन्हें आवश्यकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि गाय के दूध के प्रत्येक औंस में एक ग्राम प्रोटीन होता है।
गाय के दूध के लिए इन सिफारिशों पर विचार करें:
यदि आपका बच्चा गाय का दूध नहीं पीता है, तो सोया दूध में अक्सर समान प्रोटीन का स्तर होता है। पौधे आधारित दूध आमतौर पर प्रोटीन में कम होते हैं, हालांकि। मीट उत्पाद, बीन्स और फलियां, दलिया जैसे अनाज और दही जैसे डेयरी उत्पाद खाने वाले बच्चे भी प्रोटीन का सेवन कर रहे हैं।
उपरोक्त अनुशंसित AAP दिशानिर्देशों के आधार पर, अधिकांश बच्चे अपनी प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करेंगे, इसलिए पूरक आवश्यक नहीं है।
किस तरह का प्रोटीन पाउडर?
प्रोटीन पाउडर के साथ सबसे बड़ा मुद्दा यह है कि यह पूरक श्रेणी वस्तुतः अनियमित है। इसलिए, आप अपने बच्चों को पाउडर देने का फैसला करने से पहले अपना होमवर्क करना चाहते हैं और अपने बाल रोग विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ से बात करना चाहते हैं।
बहुत से लोग मानते हैं कि वयस्कों के लिए बनाए गए प्रोटीन पाउडर बच्चों के लिए ठीक हैं, और वे नहीं हैं। वयस्क प्रोटीन पाउडर वृद्ध लोगों के लिए अनुकूलित होते हैं और इसमें अत्यधिक मात्रा में प्रोटीन या कैलोरी हो सकती है, जो उन बच्चों में अनपेक्षित दुष्प्रभावों का कारण बन सकती है जिनका हमने पहले उल्लेख किया था।
यदि आप एक पाउडर के लिए शिकार पर हैं, तो इन सुझावों को ध्यान में रखें:
प्रोटीन के स्तर की जाँच करें
आखिरी चीज जो आप करना चाहते हैं वह गलती से आपके बच्चे को अधिक प्रोटीन खिलाती है, जबकि उनके शरीर संभवतः दैनिक आधार पर प्रक्रिया कर सकते हैं।
यहां तक कि अगर आप "बच्चे के अनुकूल" प्रोटीन पाउडर पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, तो हमेशा प्रोटीन की कुल मात्रा की जांच करें जो यह सुनिश्चित करने और सुनिश्चित करने का वादा करता है कि यह दैनिक अनुशंसित राशि से अधिक नहीं है जो आपके बच्चे को मिल रही है।
थोड़ा ही काफी है
हालांकि, यह गारंटी नहीं है कि प्रोटीन पाउडर पर सूचीबद्ध होने वाली कम सामग्री, जितना अधिक आप यह विश्वास कर सकते हैं कि यह संदिग्ध एडिटिव्स से मुक्त है। उदाहरण के लिए, यदि आप मट्ठा प्रोटीन की खरीदारी कर रहे हैं, तो केवल घटक के रूप में मट्ठा प्रोटीन ध्यान केंद्रित करने वाले विकल्पों की तलाश करें।
चीनी या कृत्रिम मिठास से बचें
कोई भी यह नहीं सोचना चाहता कि वे अपने बच्चे की मदद केवल यह पता लगाने के लिए कर रहे हैं कि वे उन्हें चोट पहुँचा रहे हैं। चीनी या कृत्रिम मिठास वाले पाउडर से परहेज करके अन्य स्वास्थ्य स्थितियों को न्यूनतम करने के जोखिम को कम रखें।
GMP लेबल के लिए देखें
जीएमपी का अर्थ "अच्छी विनिर्माण प्रथाओं" है। इस लेबल के साथ पाउडर खोजने का मतलब है कि वे एक ऐसी सुविधा में निर्मित किए गए थे जो पूरक उद्योग के लिए सर्वोत्तम प्रथाओं का पालन करता है। इसका मतलब यह भी है कि वे सभी सामग्रियों को सूचीबद्ध करेंगे ताकि आप एक सूचित निर्णय ले सकें।
दूर करना
प्रोटीन पाउडर चटपटा खाने वालों के लिए एक फिक्स के रूप में मोहक हो सकता है, क्योंकि वे एक फल ठग में कोड़ा मारना आसान है। हालाँकि, अधिकांश बच्चों के लिए वे अनावश्यक और संभावित रूप से हानिकारक हैं।
यदि आप चिंतित हैं कि आपके बच्चे की पोषण संबंधी ज़रूरतें पूरी नहीं हो रही हैं, तो प्रोटीन पाउडर में निवेश करने से पहले हमेशा अपने बाल रोग विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ से बात करें।
यदि आप अपने बच्चे को स्वस्थ भोजन के विकल्प दे रहे हैं, और वे रोजाना दूध की मात्रा या डेयरी-मुक्त विकल्प नहीं पी रहे हैं, तो वे बहुत अधिक प्रोटीन का सेवन कर रहे हैं।
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