भूख वह भावना है जो हमारे शरीर को तब मिलती है जब हम भोजन पर कम चल रहे होते हैं और खाने की आवश्यकता होती है।
सामान्य परिस्थितियों में, भूख और भूख को विभिन्न प्रकार के तंत्र द्वारा नियंत्रित किया जाता है। हालांकि, कुछ मामलों में, अंतर्निहित कारणों से असामान्य भूख और भूख का स्तर बढ़ सकता है।
इस लेख में, हम खोज करेंगे:
- भूख का कारण क्या है
- आपको भूख क्यों नहीं लग रही होगी
- अपनी भूख बढ़ाने के तरीके
हमें वह भूख क्या एहसास दिलाती है?
भूख खाने की इच्छा की अनुभूति या अनुभूति है। जब शरीर ईंधन पर कम चल रहा है, भूख की भावना और भोजन की वृद्धि की भूख।
भूख के स्तर को विनियमित किया जाता है:
- मस्तिष्क का एक क्षेत्र जिसे हाइपोथैलेमस कहा जाता है
- आपके रक्त शर्करा के स्तर में गिरावट
- एक खाली पेट और आंतों
- कुछ निश्चित "भूख" हार्मोन में वृद्धि
मस्तिष्क का हाइपोथैलेमस भूख और भूख में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। मस्तिष्क के इस क्षेत्र में, न्यूरॉन्स की आबादी भूख से निपटने और भूख की भावना से कार्य को नियंत्रित करती है।
ये न्यूरॉन्स भूख को उत्तेजित करने के लिए कुछ हार्मोनों, जैसे कि न्यूरोपेप्टाइड वाई (एनपीवाई), एगाउटी-संबंधित पेप्टाइड (एजीआरपी) और घ्रेलिन के साथ मिलकर काम करते हैं या काम करते हैं।
भूख एक सूँघने, अपने पेट में खाली महसूस करने और भूख में वृद्धि की तरह महसूस कर सकती है।
यदि आप पर्याप्त रूप से भूखे हो जाते हैं, तो आप यह भी नोटिस कर सकते हैं कि आपका पेट गंभीर आवाज करता है। कुछ लोगों के लिए, भूख भी साथ हो सकती है:
- दुर्बलता
- प्रकाश headedness
- भटकाव
- चिड़चिड़ापन
आपको भूख न लगने के कारण क्या हो सकता है?
आपके शरीर को खाने की आवश्यकता होने पर भी कई कारण हैं कि आपको बहुत भूख नहीं लग सकती है।
चिंता
जब आप चिंता का अनुभव करते हैं, तो आपकी लड़ाई-या-उड़ान प्रतिक्रिया में कमी आती है और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को कुछ तनाव हार्मोन जारी करने का कारण बनता है। ये तनाव हार्मोन आपके पाचन, भूख और भूख को धीमा कर सकते हैं।
चिंता विकार वाले लोग अन्य दीर्घकालिक लक्षणों का अनुभव कर सकते हैं, जैसे कि मतली, जो अक्सर भूख की सामान्य भावनाओं के साथ हस्तक्षेप करते हैं।
डिप्रेशन
डिप्रेशन से भूख और भूख के संकेत में दीर्घकालिक कमी भी हो सकती है।
एक छोटे से शोध अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने प्रमुख अवसादग्रस्तता विकार के साथ 16 प्रतिभागियों के मस्तिष्क की छवियों की जांच की जिन्होंने भूख की हानि का अनुभव किया।
उन्होंने पाया कि इन प्रतिभागियों में, शरीर के शारीरिक स्थिति की निगरानी के लिए जिम्मेदार मस्तिष्क का क्षेत्र उनके स्वस्थ समकक्षों की तुलना में कम सक्रिय था।
तनाव
तनाव शारीरिक लक्षण पैदा कर सकता है, जैसे मतली और अपच, जो आपकी भूख या खाने की इच्छा में बाधा उत्पन्न करता है।
इसके अलावा, शोध बताते हैं कि आपके भूख के स्तर को आपके द्वारा अनुभव किए जाने वाले तनाव के प्रकार के आधार पर अलग तरह से प्रभावित किया जा सकता है।
उदाहरण के लिए, तीव्र तनाव जो लड़ाई-या-उड़ान प्रतिक्रिया को सक्रिय करता है, भूख और भूख में अचानक कमी की संभावना है।
बीमारी
आम सर्दी, मौसमी फ्लू या पेट के वायरस जैसी कुछ बीमारियां भूख के स्तर में कमी का कारण बन सकती हैं।
श्वसन संबंधी बीमारियां, विशेष रूप से, आपकी गंध और स्वाद की भावना को अवरुद्ध कर सकती हैं, जिससे भोजन अनपेक्षित हो सकता है।
इसके अलावा, मौसमी फ्लू और पेट के वायरस दोनों ही मतली का कारण बन सकते हैं, जो आपकी भूख को कम करता है।
गर्भावस्था
गर्भावस्था के कारण भूख में कमी, भूख कम लगना और संभवतः भोजन का नुकसान भी हो सकता है।
मतली और नाराज़गी जैसे कुछ गर्भावस्था के लक्षण, सच भूख के स्तर को समझना मुश्किल बना सकते हैं। इसके अलावा, कुछ खाद्य पदार्थों के सेवन से भूख और भूख पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।
कुछ स्वास्थ्य की स्थिति
कुछ मुट्ठी भर अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियाँ हैं जिनकी वजह से आपको कम भूख लग सकती है। हाइपोथायरायडिज्म जैसी कुछ स्थितियों के कारण शरीर का चयापचय धीमा हो जाता है, जिससे भूख कम हो सकती है।
भूख में कमी का कारण बनने वाली अन्य स्थितियों में शामिल हैं:
- गुर्दे की बीमारी
- जिगर की बीमारी
- दिल की धड़कन रुकना
- कुछ कैंसर
पुराना दर्द
पुराने दर्द की स्थिति जो आपके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है, जैसे गठिया और फाइब्रोमायल्गिया, आपकी भूख को कम कर सकती है, साथ ही साथ।
यह इस कारण का भी हिस्सा है कि कुछ लोगों को मासिक धर्म के दौरान भूख में कमी का अनुभव होता है: हार्मोनल परिवर्तन और दर्द कम भूख को जन्म दे सकता है।
दवाएं
कुछ दवाएं साइड इफेक्ट के रूप में भूख की हानि का कारण बन सकती हैं। इन दवाओं में शामिल हैं:
- एंटीबायोटिक दवाओं
- एंटीहाइपरटेन्सिव
- मूत्रल
- शामक
इन दवाओं के कारण भूख में कमी अन्य दुष्प्रभावों के साथ हो सकती है जो भूख के स्तर को प्रभावित करते हैं, जैसे कि थकान और मतली।
कुछ बीमारियों के लिए कुछ उपचार प्रक्रियाएं भी आपके भूख के स्तर को कम कर सकती हैं।
इसका एक उदाहरण विकिरण और कीमोथेरेपी जैसे कैंसर उपचार हैं, जो भूख को कम करने के लिए जाने जाते हैं। अन्य प्रक्रियाओं, जैसे कि पेरिटोनियल डायलिसिस, के रूप में अच्छी तरह से भूख की हानि के कारण दिखाया गया है।
उम्र
मोटे तौर पर 15 से 30 प्रतिशत वृद्ध लोगों को उम्र से संबंधित भूख में कमी का अनुभव होता है। कई कारण हैं जिनकी वजह से उम्र के साथ भूख का स्तर कम होता है, जिनमें शामिल हैं:
- कम चयापचय और ऊर्जा की जरूरत है
- कम हार्मोन प्रतिक्रिया
- स्वाद और गंध की नम इंद्रियाँ
- कम लार उत्पादन
- खराब दंत स्वास्थ्य
- तीव्र और पुरानी बीमारी
मानसिक स्वास्थ्य विकार, जैसे चिंता और अवसाद, वृद्ध व्यक्तियों में भूख को भी प्रभावित कर सकते हैं।
एक पार के अनुभागीय अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने बड़े अवसाद वाले लोगों में भूख की हानि और खराब संज्ञानात्मक प्रदर्शन के बीच एक कड़ी की पहचान की।
आप अपनी भूख को कैसे उत्तेजित कर सकते हैं?
अगर आपको भूख कम लग रही है और भूख के स्तर में कमी आ रही है, तो यहाँ कुछ तरीके हैं जो आपकी भूख को उत्तेजित करते हैं।
- स्वादिष्ट, स्वादिष्ट भोजन करें। यदि आपको अपनी भूख को बढ़ाने में परेशानी हो रही है, तो जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ खाद्य पदार्थों को पकाने से आपको स्वादिष्ट भोजन बनाने में मदद मिल सकती है, जिसे आप खाने का इंतजार कर रहे हैं।
- अधिक कैलोरी वाले छोटे भोजन खाएं। अपने आप को भारी भोजन खाने के लिए मजबूर करने के बजाय, अधिक कैलोरी वाले छोटे भोजन खाने पर ध्यान दें। उदाहरण के लिए, एक भोजन में साबुत अनाज और हृदय-स्वस्थ वसा जोड़ने से कैलोरी को बढ़ावा मिल सकता है और आप लंबे समय तक भरा रह सकते हैं।
- आप जो प्यार करते हैं, उसका अधिक सेवन करें। कभी-कभी सबसे अच्छी बात आप अपने शरीर के लिए कर सकते हैं जब आपको कोई भूख नहीं होती है तो आप उस पल में क्या खा सकते हैं। यह हमेशा एक पोषक तत्व-घने भोजन नहीं हो सकता है, लेकिन चिंता करने के लिए नहीं। एक बार भूख लगने पर आप उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।
- पोषक तत्व-घने खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें। यदि संभव हो, तो अपने भोजन में पोषक तत्व-घने खाद्य पदार्थ, जैसे फल, सब्जियां, साबुत अनाज और स्वस्थ वसा को शामिल करने का प्रयास करें। यह सुनिश्चित करने में मदद करेगा कि आप उन पोषक तत्वों की ज़रूरतों को पूरा कर रहे हैं जिनके साथ आपको खाने की भूख है।
- फिर से खाने का आनंद लेना सीखें। भोजन करना केवल ईंधन के लिए नहीं है। कभी-कभी यह आनंद के लिए भी होता है। जब आप खाना खाने का आनंद लेना सीखते हैं और खाने के कार्य के साथ सकारात्मक जुड़ाव बनाते हैं, तो यह भोजन के लिए आपकी भूख को नियंत्रित कर सकता है।
- खाने के लिए अनुस्मारक सेट करें। अवसाद और चिंता जैसी कुछ बीमारियों के साथ, हमारी बुनियादी जरूरतों का ट्रैक खोना आसान हो सकता है। हर कुछ घंटों के लिए फ़ोन अलार्म सेट करना आपको यह याद दिलाने में मदद कर सकता है कि यह एक छोटा स्नैक या अन्य भोजन खाने का समय है।
आपको डॉक्टर कब देखना चाहिए?
यदि आपको लगता है कि आपकी भूख की कमी निम्नलिखित लक्षणों में से किसी के साथ है, तो आपको अपने डॉक्टर से मिलने जाना चाहिए, क्योंकि आपके पास अनिर्दिष्ट अंतर्निहित स्थिति हो सकती है:
- भोजन को निगलने में मुश्किल हो रही है
- लंबे समय तक नहीं खाना
- खाने के बाद भोजन को नीचे रखने में सक्षम नहीं होना
- कोई भी अन्य लक्षण जो अधिक गंभीर स्थिति का संकेत देगा, जैसे कि भोजन करते समय दर्द या भोजन गले में अटक जाना
- अनजाने में वजन कम होना
ज्यादातर मामलों में, आपका डॉक्टर यह निर्धारित करने के लिए कुछ परीक्षणों का आदेश देगा कि क्या आपकी भूख की कमी का एक अंतर्निहित कारण है।
यदि वहाँ है, तो आपकी भूख संभवतः समय के साथ वापस आ जाएगी क्योंकि आप अंतर्निहित स्थिति के लिए एक उपचार योजना बनाते हैं।
दूर करना
भूख की कमी और भूख के स्तर में कमी विभिन्न शारीरिक या मानसिक कारकों के कारण हो सकती है।
मानसिक स्वास्थ्य की स्थिति, जैसे चिंता, अवसाद और तनाव, सभी भूख के स्तर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
अन्य शारीरिक स्थिति, जैसे गर्भावस्था, हाइपोथायरायडिज्म, और अधिक, भी भूख में कमी का कारण बन सकती है।
कभी-कभी यहां तक कि कुछ स्वास्थ्य स्थितियों के लिए दवाएं और उपचार प्रक्रियाएं आपको अपनी भूख खो सकती हैं।
ऐसे कदम हैं जिनसे आप अपनी भूख को फिर से बढ़ा सकते हैं, जिसमें छोटे भोजन खाना, आपके द्वारा पसंद किए जाने वाले खाद्य पदार्थों को खाना और भोजन अनुस्मारक को स्थापित करना शामिल है।
यदि इन छोटे परिवर्तनों में से कोई भी आपकी भूख को सुधारने में मदद नहीं करता है या आप लक्षणों से संबंधित अन्य नोटिस करते हैं, तो यह निर्धारित करने के लिए कि क्या कुछ और चल रहा है, डॉक्टर से मिलने का समय है।
